автор khalkecheva_76 
На фото запечённой глазуньи с вялеными томатами
Калорий: 92 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
В том году уродился хороший урожай на помидоры. Закрыла всевозможные консервации с помидорами, в том числе сделала и вяленые помидоры. Очень вкусная штука, которую можно добавлять в пиццу, в пасты, в салаты. А можно с вялеными томатами и яичницу сделать. Думаю, что она получается вкуснее чем со свежими томатами. Вдохновлялась рецептом пирожных глазунья, очань нравится готовить яичницу.
Подборка рецептов: простой рецепт яичницы, закуска из лука, закуска из яиц, яичница глазунья.
Вот продукты которые нам понадобятся.
Лук репчатый нарезать полукольцами.
Разогреть сковороду, добавить масло от вяленых томатов. Добавить лук репчатый и томаты. Обжаривать до готовности лука.
Хлебную крошку я делаю сама. Давно не покупаю панировочные сухари, не люблю с ними работать. Да к тому же хлебная крошка намного вкуснее, и делается очень легко. Покупаете горчичный батон, даёте ему сутки полежать в хлебнице, а затем натираете батон на крупной тёрке. Всё готово.
В хлебную крошку добавляете на мелкой тёрке сыр. Перемешиваете. Слегка посолите.
В формочки или в форму для запекания кладём на дно лук с томатами.
Сверху хлебную крошку с сыром.
Делаем небольшие лунки, разбиваем туда яйцо. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 12-15 минут.
Готовую яичницу хорошо посыпать чёрным перцем.
Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чиабатту с вялеными помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо, khalkecheva_76!
Ваш рецепт запечённой глазуньи с вялеными томатами всё-таки самый лучший из всех!
Огромное спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Замечательный рецепт. Думаю, любителям яичницы-глазуньи желтоглазой quicktasty.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-glazunya-zheltoglazaya должно понравится.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, khalkecheva_76, что так же вкусно.
Закусочные рулеты - это палочка-выручалочка для любого праздничного стола, поскольку смотрятся они очень эффектно, получаются очень вкусными и пользуются большим успехом среди гостей. Рулеты с мясной начинкой обычно больше нравятся мужчинам и детям, а рулеты с рыбной начинкой пользуются успехом у представительниц...
45 мин
Можно сказать, что я принесла вам рецепт колбасок без оболочки:) Затейливых таких колбасок с дополнительной вкусной начинкой. По большому счету, вы можете брать любой колбасный фарш и готовить его способом, описанным в этом рецепте:) Для приготовления начинки в связке с томатами я использовала миндаль...
45 мин
Самая обыкновенная яичница-глазунья может быть, во-первых, намного вкуснее, чем большинство из нас привыкло думать и, во-вторых, способна примирить человека с настроением любого утра любого рабочего дня. Яичницу на завтрак готовить нужно так, чтобы результату мог позавидовать не просто любой европеец,...
30 мин
лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; овсяные хлопья - 2 шт.; чеснок - 1 стак.; соль - 1 щепотка; сыр плавленый - по вкусу; мука - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
30 мин
Это незамысловатое блюдо похоже на еврейскую шакшуку, но тут нет перца, зато есть пармезан. В общем, мне очень нравится!...
40 мин
яйцо — 4 шт.; помидор — 2 шт.; перец болгарский — 1 шт.; колбаса — 100 г; ветчина — 100 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; масло кукурузное — 45 мл; горошек зеленый — 100 г; спаржа — 400 г; херес — 30 мл; петрушка; лавровый лист; соль; черный перец...
30 мин
А у меня запечённая глазунья с вялеными томатами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
khalkecheva_76, спасибо за рецептик!!!