Жульен куриный

автор valentina77 valentina77

Рецепт жульена куриного

На фото жульена куриного

  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 266 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусный и питательный рецепт этого жульена каждому придется по вкусу! Вдохновлялась рецептом не жульен, очань нравится готовить жюльены.

Подборка рецептов: простой рецепт жюльенов,  легкие рецепты,  закуски из сыра,  закуски из курицы.

Ингредиенты:

  • Курица - 0.5 кг
  • Сливки - 100 мл
  • Плавленый сыр - 100 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Бульонный кубик - 1 шт.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Этот жульен куриный (точнее, его кулинарный рецепт), хотя и является традиционным блюдом французской кухни, идеально подогнан под российского потребителя, поскольку состоит из исключительно российских продуктов. Я имею в виду, конечно же, сыр Янтарь и сыр Российский.

  2. Наливаем в кастрюлю воды, ставим на огонь. Когда вода закипит, солим и кладем в нее нарезанные куриные грудки. Отвариваем до готовности, бульон сливаем, грудки откладываем в сторону. Теперь берем фарфоровую или стеклянную миску и кладем в нее: плавленый сыр, один кубик куриного бульона, вливаем сливки, размешиваем и отправляем в микроволновую печь. Нам нужно, чтобы сыр Янтарь стал более мягким. После полученную смесь взбиваем в миксере, всыпая соли по вкусу, черного молотого перца и сухих специй. Натираем на крупной терке сыр. Отваренное куриное мясо нарезаем тонкими полосками и выкладываем в кокотницы. Заливаем приготовленным соусом, обильно посыпаем сыром и запекаем в духовом шкафу в течение десяти минут. На мой взгляд, соли эта еда вообще не требует, потому что ее достаточно в обоих сырах.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жульена с лисичками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить жульена куриного

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
roza88
roza88

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

fuskova_99
fuskova_99

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жульена куриного,очень понравилось.Спасибо.

ildun
ildun

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, valentina77, рецептам.

kurina_99
kurina_99

Прикольно, но сложновато для меня(

ingerimy
ingerimy

quicktasty.ru/zakuski/zhyulyeny/gribnoi-zhulyen для любителей жульена куриного.

amedan1992
amedan1992

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

nueyd1974
nueyd1974

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

pursact
pursact

Красиво, вкусно, класс просто!

ertiso
ertiso

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

kartinka_89
kartinka_89

Здравствуйте valentina77!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

parisedi
parisedi

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Томара Федотко
Томара Федотко

Да жульена куриного так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
valentina77, спасибо!

tanya95
tanya95

Спасибо, valentina77 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Мила Булут
Мила Булут

Пойду готовить надеюсь получится!!!

tsapko_76
tsapko_76

Сижу сейчас, доедаю жульена куриного.
Очень вкусно, мне понравилось.

gaichuk_93
gaichuk_93

Когда делала жульена куриного и не сомневалась, что получится вкусно!

noneseda
noneseda

Valentina77, сделала сегодня жульена куриного.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Жульен из баклажанов

А я приглашаю на баклажановый ужин - у нас сегодня жульен из баклажан. Если добавить один сухой грибок, то точно никто даже не догадается, что это баклажаны! Люди добавляют грибной кубик, но я в голодные 90 наелась этих кубиков на всю жизнь, поэтому категорически больше их не употребляю и никому не...

15 мин

Жульен с кальмарами

Кальмар (филе тушки) 1 кг; Лук репчатый (средние) 2 луковицы; Шампиньоны консервированные (в собственном соку) 700 г; Яйца куриные (сваренные в крутую) 4-5 шт.; Сыр эдам (натертый на мелкой терке) 200 г; Масло сливочное (растопленное) 100 г...

40 мин

Жульен в утятнице

Грибной жульен - прекрасная закуска или легкий, вкусный ужин!...

40 мин

Жульен из горбуши

Если вы любите жульены, то жульен из горбуши вам обязательно понравится. Если жульены вы еще не пробовали - то жульен из горбуши заслуживает того, чтобы его попробовать и полюбить:)...

40 мин

Жульен из лисичек

Изысканный ужин с французским названием! Готовь красиво и вкусно!Замечательный простой рецепт жульена с грибами. Выглядит необычно, звучит интригующе, на вкус - сказочно! Попробуйте приготовить - оценят и близкие, и гости, гарантирую:...

40 мин

Жульен с грибами

Рецепт нежного жульена с шампиньонами под сливочным соусом с золотистой корочкой из сыра....

25 мин

Жульен с курицей

Жульен приготовлен с курицей, грибами и сыром в духовке....

15 мин