автор rulficow2000 
На фото жюльена с креветками и мидиями
Калорий: 126 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Участник конкурса "Ужин за полчаса". После того, как я прочитала условия конкурса, поняла, что креветки и морепродукты больше всего подходят для быстрого и легкого ужина. Представляю вам рецепт нежнейшего жюльена, который обязательно оценят любители "морских гадов" Получается невероятно вкусное и нежное блюдо. Вдохновлялась рецептом жюльене в тарталетках, очань нравится готовить жюльены.
Подборка рецептов: простой рецепт жюльенов, классические рецепты, закуски с креветками.
Обжарить на сливочном масле лук до прозрачности. Добавить муку, сметану, сливки, соль, перец, перемешать все до однородного состояния и потушить 1 мин Добавить очищенные креветки и мидии, потушить еще 1 мин (только для того, чтобы соус полностью обволок морепродукты).
Выложить морепродукты с соусом в кокотницы, посыпать сыром и запекать в духовке 5-7 мин
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жюльена с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я приготовила жюльена с креветками и мидиями на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибочки
как раз собралась делать жюльена с креветками и мидиями
Прочитала, надо попробовать.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему новогодний жюльен quicktasty.ru/zakuski/zhyulyeny/novogodnii-zhyulyen.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вчера приготовила жюльена с креветками и мидиями!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Настя, спасибо за рецепт!
Rulficow2000, получилось зашибись!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Делала жюльена с креветками и мидиями один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Rulficow2000, ты сама их придумала рецепт жюльена с креветками и мидиями?
Жюльен с креветками - изысканное блюдо, пришедшее в русскую современную кухню из Франции. Традиционно жюльен - теплая закуска, запеченная в кокотнице в сливках и под сырной корочкой....
40 мин
Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей....
40 мин
Самодостаточное блюдо. Просто, сытно и вкусно. Попробуйте, вам понравится....
30 мин
Лисички - по определению летние грибы. Завтра наступает осень, но лисичек у нас продается по прежнему много. И пока есть такая возможность, я решила приготовить из этих замечательных грибов жульен. По сути, технология приготовления не отличается от жульена с шампиньонами. Но вкус в конечном итоге получается...
20 мин
лук репчатый — 1 шт.; лук зеленый; шампиньоны — 200 г; сыр — 150 г; сливки — 100 мл; виноград — 70 г; масло растительное; белый перец; соль; мука — 170 г; вода; соль; сахар...
30 мин
Вариантов приготовления жюльена есть масса. Его готовят в тарталетках, в порционных кокотницах и запекают с сыром, могут просто подать к столу в обычной тарелке. «Со Вкусом» считает, что самый необычный способ приготовления жюльена — закуска в мешочках из блинов.Жюльен в мешочках станет оригинальным...
30 мин
Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить жюльен из грибов. В этот раз я использовала шампиньоны, но можно взять любые другие грибы на ваш вкус, к примеру, с лесными грибами это блюдо получается очень ароматным.Слово жюльен родом из Франции, но на родине оно означает способ нарезки, и к...
50 мин
Очень красивая и оригинальная подача жюльена с креветками и мидиями.
Рецепт супер, спасибо!