Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 227 ккал. Вдохновлялась рецептом творожном суфле, очань нравится готовить суфле.
автор tustoro1980
На фото куриного суфле с апельсиновыми цукатами на морковном пюре
Калорий: 227 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 227 ккал. Вдохновлялась рецептом творожном суфле, очань нравится готовить суфле.
Произвольно нарезаем репчатый лук и обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Нарезаем куриное филе. Измельчаем лук и куриное филе блендером. Добавляем апельсиновый сок, соль, перец и сливки. Перемешиваем блендером. Выкладываем мусс в миску.
2. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с солью. Добавляем взбитые белки в куриный мусс и перемешиваем. Смазываем форму для выпечки оливковым маслом. Выкладываем мусс в форму и разравниваем ложкой. Ставим в разогретую до 95 градусов духовку до готовности.
3. Нарезаем морковь и отвариваем в подсоленной кипящей воде. Измельчаем вареную морковь блендером.
4. Срезаем цедру с апельсина. Нарезаем соломкой. Помещаем в разогретую сковороду. Добавляем сахар и воду. Выпариваем воду. Обжариваем спаржу на сковороде с добавлением оливкового масла.
5. Выкладываем пюре на тарелку. Помещаем сверху куриное суфле. Разрезаем спаржу пополам и выкладываем по краям. Посыпаем суфле измельченными цукатами. Посыпаем блюдо по кругу крошкой из сушеных маслин. Украшаем фиалками. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суфле из курицы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Приготовила куриное суфле с апельсиновыми цукатами на морковном пюре!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я теперь просто обязана приготовить куриное суфле с апельсиновыми цукатами на морковном пюре
Спасибо большое, за рецепт суфле из говядины! Обязательно приготовлю.
Кстати, когда я первый раз попробовала куриное суфле с апельсиновыми цукатами на морковном пюре, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tustoro1980 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Мама сделала куриное суфле с апельсиновыми цукатами на морковном пюре!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо, очень понравилось оформление куриного суфле с апельсиновыми цукатами на морковном пюре!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Tustoro1980, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Tustoro1980, это просто волшебный рецепт!
Сегодня приготовила куриное суфле с апельсиновыми цукатами на морковном пюре…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вкусняша, вкусняша!!!
Порадуйте себя и своих родных нежным и вкусным фруктовым суфле с желатином. Для того, чтобы десерт получился воздушным, необходимо строго следовать рецепту....
45 мин
Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните этот вкус....
240 мин
Tustoro1980, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!