Классический тирамису из печенья

автор stasenkova_82

Рецепт классического тирамису иза печений

На фото классического тирамису иза печений

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1
  1. 16

Калорий: 236 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 236 ккал. Вдохновлялась рецептом тирамису со сливками, очень нравится готовить тирамису.

Подборка рецептов: простой рецепт тирамису,  легкие рецепты,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • сыр маскарпоне 500 г
  • кофе крепкий 300 мл
  • печенье савоярди 200 г
  • яйца 5-6 шт.
  • сахар 6 ст.л.
  • коньяк

Как приготовить

  1. Свежие куриные яйца хорошо вымыть в теплой воде, отделить белки от желтков. Белки взбить вместе со щепоткой соли или соком лимона в плотную пену. Желтки взбить отдельно, с сахаром, добавить сыр маскарпоне, перемешать. Соединить обе яичные массы, перемешать осторожно, масса должна остаться пышной.

  2. В холодный крепкий кофе влить немного любого коньяка. Печенье савоярди окунать в кофейную смесь, выложить в подготовленные формы для десерта. Покрыть кремом, выложить второй слой печенья, слой крема. Поставить классический тирамису в холодильник на три часа.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тирамису. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Перевалова
Татьяна Перевалова

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Маша Комлева
Маша Комлева

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Алена Молева
Алена Молева

Рецепт классического тирамису из печенья понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

vera92
vera92

Stasenkova_82, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Ксюха Малкович
Ксюха Малкович

Давно хочу попробовать сделать классический тирамису из печенья))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Добровольская Диана
Добровольская Диана

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Люда Пудова
Люда Пудова

Кульно

sista
sista

Готовила тирамису классический quicktasty.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-klassichesky, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

antonina78
antonina78

Stasenkova_82, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила классический тирамису из печенья!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tupitsyna_94
tupitsyna_94

Спасибо огромное за рецепт классического тирамису из печенья!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Таша Давтян
Таша Давтян

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам stasenkova_82!!!

tyukhaeva_96
tyukhaeva_96

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

asino2001
asino2001

Я тоже обожаю классический тирамису из печенья
но сама делала только один раз.

Юлия Чудова
Юлия Чудова

Классический тирамису из печенья готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

asya91
asya91

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Вера Загалко
Вера Загалко

Спасибо, stasenkova_82!
Ваш рецепт классического тирамису из печенья всё-таки самый лучший из всех!

Тирамису классический

сахар — 2 ст.л.; яичных желтка — 4 шт. (наполнение); сахара — 100 г (наполнение); вино Марсала — 120 мл (наполнение); сыр маскапоне — 450 г (наполнение); взбитых сливок — 230 мл (наполнение); печенье savoiardi — 285 г (40 шт. др. название "дамские пальчики" (ladyfinger), для основы); какао — 2 ст.л....

300 мин

Тирамису по-домашнему

Очень простой десерт а-ля тирамису...

1 ч

Тирамису без выпечки

Если вы любите быстрые десерты без выпечки, тогда этот рецепт тирамису вас непременно порадует. На подготовку уйдет буквально 5 минут. Останется только отправить лакомство в холодильник и подождать немного. Сложно удержаться, конечно, но потерпеть можно, чтобы десерт хорошо пропитался.Это быстрое блюдо...

5 мин

Тирамису с клубникой

Тирамису с клубникой нежнейшая вариация известного итальянского десерта. Клубничный тирамису идеален летом, в сезон клубники, но для пропитки отлично подойдут замороженные ягоды. Поскольку тирамису это все-таки именно десерт, а вовсе не торт, то его консистенция намного нежнее и его довольно трудно резать....

1 ч 20 мин

Клюквенный тирамису

Наступила осень, и несмотря на всю золотую красоту, в которой она явилась, это время года не самое простое. Хмурая погода, необъяснимая усталость, воспоминания о теплом лете становятся небольшим испытанием для каждого из нас. Однако есть вкусный и полезный способ с этим справиться. Это клюква! С давних...

1 ч 20 мин

Правильное Тирамису

Очень правильное!...

25 мин

Тирамису клубничный

Савоярди - 20 шт.; Джем клубничный - 300 г (1 стак.); Молоко - 300 мл; Сухие сливки для взбивания - 2 пакетика; (или сливки 33% - 300 мл); Маскарпоне - 150 г; Кофе - 1 стак.; Коньяк/ром - 1 ст.л.; Какао сладкое для посыпки....

25 мин