Вкусные ароматные и сытные фрикадельки с рисом в соусе с овощами и краснодарским кетчупом ТМ МахеевЪ. Я считаю, что это лучший рецепт фрикаделек с рисом, потому что это вкусно, быстро и просто! Вдохновлялась рецептом фрикадельках, очань нравится готовить фрикадельки.
Фрикадельки ежики с овощами
автор necimbo 
На фото фрикаделек ежики с овощами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 148 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мясной фарш - 300 г
- рис басмати - 50 г
- лук репчатый - 150 г
- морковь - 100 г
- помидоры - 100 г
- перец болгарский - 100 г
- кетчуп краснодарский ТМ «МахеевЪ» - 4 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
- вода - 350 мл
- соль - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготавливаем продукты.
-
Нарезаем лук и болгарский перец.
-
Морковь трем на терке.
-
Помидор очищаем от кожицы и нарезаем.
-
В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук, морковь и перец. Обжариваем 5-7 минут.
-
Пока обжариваются овощи, подготавливаем фарш: добавляем яйцо, рис и соль (1/2 ч. л.).
-
Хорошо перемешиваем.
-
Из фарша делаем небольшие фрикадельки.
-
Овощи обжарились.
-
Добавляем в сковороду нарезанный помидор. Готовим 1-2 минуты.
-
Добавляем кетчуп краснодарский ТМ МахеевЪ. Он уже содержит ароматные специи, поэтому дополнительно специи я не добавляла.
-
Перемешиваем и готовим 1-2 минуты.
-
Добавляем в сковороду к овощам подготовленные фрикадельки с рисом.
-
Добавляем воду и соль (1/2 ч. л.). Готовим 15-20 минут.
-
Готовые фрикадельки.
-
Подаем, добавив зелень.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фрикадельки из индейки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Necimbo, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Это реально наслаждение
+++,
муж в восторге))))))))))))
Рецепт фрикаделек ежики с овощами очень классный, хочу еще попробовать quicktasty.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-kabachkom.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Офигительно вкусно!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Хороший рецепт!!!
Уверена маме понравится
все любители фрикаделек ежики с овощами оценили!
Куриный фарш 400 г; Картофель 400 г; Тыква 200 г; Морковь 100 г; Грибы 150 г; Лук 1 головка; Куриный бульон 600 мл; Чеснок 1 зубчик; Морская соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка по вкусу...
1 ч 10 мин
Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны....
40 мин
Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из мяса индейки, лука, чеснока, петрушки и мускатного ореха....
65 мин
Мягкие и нежные, вкуснейшие фрикадельки. Без яиц и хлеба, без панировки и обжаривания. Недолго тушим в соусе - и все....
45 мин
Для разнообразия вкуса в фарш добавьте измельченную зелень кинзы или петрушки. Необычный аромат вы получите, если на гриль положить несколько веточек розмарина....
30 мин
Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!...
80 мин
Вкусна