Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 293 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом куриных фрикадельках в ароматном томатном соусе, очань нравится готовить фрикадельки.
Куриные фрикадельки с овощами в горшочке
автор lyuba71 
На фото куриных фрикаделек с овощами в горшочке
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 293 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриный фарш 400 г
- Картофель 400 г
- Тыква 200 г
- Морковь 100 г
- Грибы 150 г
- Лук 1 головка
- Куриный бульон 600 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Тыкву, морковь, картофель очистить, крупно нарезать. Лук очистить и нарезать мелко.
-
В куриный фарш добавить половину мелко нарезанного лука, измельченный зубчик чеснока, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешать фарш, слепить фрикадельки размером с грецкий орех.
-
На дно горшочка уложить грибы, лук, морковь, картофель, тыкву. Посолить и приправить специями.
-
Затем выложить фрикадельки из куриного фарша и залить куриным бульоном так, чтобы он покрывал овощи.
-
Поставить томиться горшочки в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.
-
Готовые фрикадельки с овощами подавать в горшочках с мелконарезанной зеленью и сметаной.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные фрикадельки с моцареллой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Бесподобный рецепт куриных фрикаделек с овощами в горшочке!!!
Все получилось, спасибо, lyuba71!!!
Сделала куриные фрикадельки с овощами в горшочке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Хочу угостить вас рецептиком куриных фрикаделек в глазури из сидра. А какие блюда готовите вы?
Я еще не делал куриные фрикадельки с овощами в горшочке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за рецептик куриных фрикаделек с овощами в горшочке!!!
Муж был в восторге.
куриных фрикаделек с овощами в горшочке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Какой интересный рецепт куриных фрикаделек с овощами в горшочке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо, lyuba71, за помощь!
Мой муж очень любит куриные фрикадельки с овощами в горшочке.
для фрикаделек:; куриная грудка 1 кг; сливки 5 ст.л.; сухари панировочные 4 ст.л.; яйца 1 шт.; масло растительное; специи; для соуса:; помидоры консервированные 1 л; сок апельсиновый/ананасовый 200 мл; лайм/лимон 1 шт.; сахар коричневый 4 ст.л.; соус соевый 4 ст.л.; томатная паста 2 ст.л.; тимьян 3 веточки;...
40 мин
Фрикадельки можно приготовить из мяса индейки. Для того, чтобы фрикадельки получились сочнее, добавьте небольшое количество свиного сала....
45 мин
Куриный фарш 400 г; Сушеные грибы шиитаке 1 шт.; Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Молотый имбирь 1 ч.л.; Саке 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Сахар 1 столовая ложка; Шпинат 100 г; Мирин 1 столовая ложка; Бульон даши 2 стак....
25 мин
Фарш куриный 700 г; Чеснок 4 зубочка; Лук репчатый 1 шт.; Яблоки 1 шт.; Панировочные сухари 80 мл; Яблочный сидр 1 ст; Соевый соус 0.25 ст; Имбирь 1 ч. л; Сахар коричневый 3 ст.л.; Кукурузный крахмал 1.5 ст.л.; Перец красный молотый 0.5 ч. л; Соль 1.5 ч. л; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка...
30 мин
Курица 1 кг; Имбирный сок 1 ч.л.; Мисо паста 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Лук репчатый 1 головка; Кукурузный крахмал 4 ч.л.; Соевый соус 200 мл; Растительное масло 3 столовые ложки...
40 мин
для фрикаделек:; мясной фарш 500 г; рис 150 г; лук репчатый 1 головка; сметана 2 ст.л.; чеснок 1 зубчик; перец черный молотый; соль; для подливы:; бульон овощной 1 л; шампиньоны 300 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 головки; соус томатный 3 ст.л.; сметана 3 ст.л.; чеснок 1 зубчик; перец черный молотый;...
60 мин
Куриная грудка 300 г; Сыр твердый 50 г; Лук репчатый 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Рецепт просто бомба!!!!
куриные фрикадельки с овощами в горшочке готовить просто и не долго!