Это блюдо прекрасно подходит для приготовления в горшочке. Для этого нужно обжарить лук и грибы, выложить их в горшочек, добавить орехи, зелень и сметану и запекать в духовке 15 минут. Еда, приготовленная в горшочке, не варится, а томится, приобретая особенную мягкость и сохраняя все витамины. Вдохновлялась рецептом шиитаке жаренные со сладким перцем, очань нравится готовить грибы.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!