Шиитаке жаренные со сладким перцем

автор gora_76

Рецепт шиитаке жаренные со сладким перцем

На фото шиитаке жаренные со сладким перцем

  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 451 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Cочный перец и упругие грибочки, жаренные с чесноком и укропом. Замечательное блюдо для вегетарианского обеда или ужина. Вдохновлялась рецептом пиццы с пепперони и сладким перцем, очень нравится готовить грибы.

Ингредиенты:

  • 250 г грибов шиитаке
  • 2 сладких перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 3 ст.л. растительного масла

Как приготовить

  1. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко порезать.

  2. У грибов отрезать ножки (они слишком тугие-их не используют). Нарезать шляпки поперек ломтиками.

  3. Разогреть в сковороде растительное масло 3-4 ложки. Положить перец и грибы и жарить на среднем огне, помешивая. Можно накрыть крышкой, шиитаке практически не выделяют сока, они прекрасно зажарятся и под крышкой.

  4. В самом конце добавить чеснок и укроп. Снять крышку и дожарить на сильном огне 1 минуту.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лукашок Галя
Лукашок Галя

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

pisanko_76
pisanko_76

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

idullu1996
idullu1996

Приготовила мужу шиитаке жаренные со сладким перцем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

runeass
runeass

Прекрасный рецепт шиитаке жаренные со сладким перцем!
Лучше делать шиитаке жаренные со сладким перцем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

anyusha87
anyusha87

Сделала шиитаке жаренные со сладким перцем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

korniets_83
korniets_83

Спасибо! Беру в закладки.

Аксютенко Юська
Аксютенко Юська

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Лютич Люба
Лютич Люба

Кто-нибудь готовил солянку с говядиной и сладким перцем quicktasty.ru/supy/solyanka/solyanka-s-govyadinoi-i-sladkim-pertsem по этому рецепту? понравилось?

Тарталетки с шампиньонами, спаржей и сладким перцем

Если сковорода разогрелась слишком сильно, снимите ее с огня, когда будете выкладывать лук, тогда он не сгорит. Начинку можно приготовить из помидоров или натертого сыра....

30 мин

Роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем

Мясо для роллов должно быть очень хорошего качества, но, чтобы было нежнее и вкуснее, лучше его все-таки еще и отбить....

25 мин

Тарт с курицей, грибами и сладким перцем

Сезону грибов посвящается!...

2 ч

Солянка с говядиной и сладким перцем

говядина — 400 г; масло сливочное — 30 г; лук репчатый — 2 шт.; перец болгарский — 2 шт.; бульон говяжий — 720 мл; огурцы соленые — 3 шт.; чеснок — 3 зубчик; паста томатная — 30 г; зелень; черный перец; соль; мука пшеничная — 170 г; яйцо — 1 шт....

1 ч 15 мин

Гуляш соевый со сладким перцем

Диетический рецепт для тех, кто не ест мясо. Или для тех, кто соблюдает пост. В любом случае, приготовив этот гуляш, вы получите вкусное и полезное блюдо. Пробуйте!...

60 мин

Шампиньоны, тушенные с перцем

Очень простое, постное, но на редкость ароматное и вкусное блюдо, которое может быть самостоятельным, но при желании станет гарниром к мясу....

45 мин