автор dodina_78 
На фото маринованных шампиньонов со сладким перцем
Калорий: 28 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусно! Вдохновлялась рецептом маринованных баклажанах, очань нравится готовить маринование.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, маринованный перец, маринованные шампиньоны.
Способ приготовления:
Мариновать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Перец почистить, порезать полосочками и немного обжарить на сильном огне. Остудить.
Воду закипятить, положить половину соли и кислоту (можно и без нее, это чтобы грибы не сильно потемнели) Грибы помыть, почистить, положить в кипяток и проварить 5 минут. Слить на дуршлаг и промыть холодной водой. Порезать пластинками или на 2-4 части.
Смешать мед, сок половины лимона, давленный чеснок, соль, перец. Петрушку измельчить.
Грибы, перец, зелень и маринад смешать. Поставить в холодильник минимум на сутки. (при подаче по вкусу можно добавить чуточку яблочного уксуса) Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованные персики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо огромное за рецепт, dodina_78!
маринованные шампиньоны со сладким перцем просто супер.
Все мои подруги делают теперь маринованные шампиньоны со сладким перцем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
А я готовлю маринованные шампиньоны со сладким перцем в первый раз.
Dodina_78, большое спасибо!
Добавлен новый рецепт маринованных огурцов с болгарским перцем.
Спасибо, dodina_78!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Какая у Вас Фантазия!!!
Dodina_78!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо dodina_78, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Хрустящие маринованные огурчики с болгарским перцем, вкусная закуска, которая порадует вас зимой....
30 мин
Что может быть вкуснее зимой, чем маринованные грибы? Редкий праздничный стол в наших краях обходится без них. Иногда их добавляют в различные блюда для вкуса, но чаще всего едят, как закуску.Думаете, стоит ли готовить? Однозначно да! Эти грибы обойдутся вам в 2 раза дешевле, чем магазинные, а еще они...
20 мин
По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящие и очень вкусные....
20 мин
Маринованные грибы всегда отлично сочетаются с любым блюдом. Это и прекрасная закуска и частый ингредиент в салаты. Легкое и быстрое приготовление маринованных шампиньонов завоевало доверие многих хозяек....
2 ч
Шампиньоны 500 г; Чеснок 3 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Перец болгарский 1/2 шт.; Вода 1 л; Лавровый лист 1 шт.; Перец черный молотый 5 шт.; Майоран; Уксус 9% 80 мл; Соль 1,5 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Масло растительное 1 ст л...
180 мин
Вешенки - 500 г; Вода - 250 мл; Подсолнечное масло рафинированное - 50 мл; Уксус (9%) - 1 ст.л.; Чеснок 5-6 зубчиков; Лимон - 0.5 шт.; Соль - 2 ч.л.; Гвоздика - 2-3 шт.; Перец горошек - 3-4 шт.; Лавровый лист - 1-2 шт.; Лук репчатый - 1 шт....
30 мин
Очень популярно все расписано. Спасибо.