Быстрые маринованные шампиньоны

автор Ирина Обухова Ирина Обухова

Рецепт быстрых маринованных шампиньонов

На фото быстрых маринованных шампиньонов

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 27 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящие и очень вкусные. Вдохновлялась рецептом маринованных огурчиках быстрых, очань нравится готовить маринование.

Подборка рецептов: простой рецепт маринования,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  маринованные шампиньоны.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 500 г
  • Чеснок 3 зуб
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец болгарский (красный и желтый по половинке)
  • Для маринада:
  • Вода 1 л
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Уксус (9%) 80 мл
  • Лавровый лист
  • Перец горошком
  • Горчица сухая в зернах

Повод приготовления:

На ужин, На обед, На праздник

Как приготовить

  1. Грибочки помыть. Перец, лук, чеснок порезать.

  2. Смешать все для маринада.

    быстрые маринованные шампиньоны
  3. В кипящий маринад добавить грибы и варить 5-7 минут. Добавить перец, лук, чеснок, дать закипеть. Остудить, отправить в холодильник на 12 часов - настаиваться. Грибочки готовы.

    быстрые маринованные шампиньоны
  4. Приятнейшего аппетита!

    быстрые маринованные шампиньоны

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Тата Никанова
Тата Никанова

Девочки, быстрые маринованные шампиньоны объедение.
Супер рецепт!
Ирина, большое спасибо!!!

rita73
rita73

Обалденно, вкусно! Ирина, вы кудесница!

soupis
soupis

Рецептик быстрых маринованных шампиньонов прямо специально для меня.

atofr1996
atofr1996

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Федорчук Анюта
Федорчук Анюта

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Шулика Татьяна
Шулика Татьяна

Спасибо за рецепт быстрых маринованных шампиньонов, получилось!

dariya79
dariya79

Спасибо огромное за рецепт быстрых маринованных шампиньонов!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Ажинова Анастасия
Ажинова Анастасия

При случае, попробуйте приготовить рецепт маринованных помидоров. Реально, очень вкусно.

Горбоконева Маня
Горбоконева Маня

Ирина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

dulen
dulen

Рецепт быстрых маринованных шампиньонов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

nabiullina_93
nabiullina_93

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт быстрых маринованных шампиньонов!

Варя Куппар
Варя Куппар

Спасибо большое! Буду пробовать!

Евченко Вика
Евченко Вика

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

lerinteda
lerinteda

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

asten
asten

Ирина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

kristina75
kristina75

Супер задумка - буду заглядывать!

rango1971
rango1971

Опачки!
Теперь братик обрадуется быстрым маринованным шампиньонам!

Маринованные шампиньоны по-корейски

Что может быть вкуснее зимой, чем маринованные грибы? Редкий праздничный стол в наших краях обходится без них. Иногда их добавляют в различные блюда для вкуса, но чаще всего едят, как закуску.Думаете, стоит ли готовить? Однозначно да! Эти грибы обойдутся вам в 2 раза дешевле, чем магазинные, а еще они...

20 мин

Маринованные пряные шампиньоны

Маринованные грибы всегда отлично сочетаются с любым блюдом. Это и прекрасная закуска и частый ингредиент в салаты. Легкое и быстрое приготовление маринованных шампиньонов завоевало доверие многих хозяек....

2 ч

Маринованные шампиньоны

Шампиньоны 500 г; Чеснок 3 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Перец болгарский 1/2 шт.; Вода 1 л; Лавровый лист 1 шт.; Перец черный молотый 5 шт.; Майоран; Уксус 9% 80 мл; Соль 1,5 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Масло растительное 1 ст л...

180 мин

Маринованные грибочки

Очень вкусные получаются грибочки...

60 мин

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком! Попробуем?)...

720 мин

Маринованные вешенки

Вешенки - 500 г; Вода - 250 мл; Подсолнечное масло рафинированное - 50 мл; Уксус (9%) - 1 ст.л.; Чеснок 5-6 зубчиков; Лимон - 0.5 шт.; Соль - 2 ч.л.; Гвоздика - 2-3 шт.; Перец горошек - 3-4 шт.; Лавровый лист - 1-2 шт.; Лук репчатый - 1 шт....

30 мин

Маринованные маслята

Эти грибы хорошо усваиваются в организме. Их можно сушить, жарить, варить, консервировать. Маринованные маслята на зиму по простому рецепту в домашних условиях без стерилизации получаются очень вкусными и легкими....

60 мин