автор ritha1987 
На фото маринованных огурцов
Калорий: 28 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 28 ккал. Рецепт маринованных огурцов относится к вегетарианским рецептам. Вдохновлялась рецептом маринованных баклажанах, очань нравится готовить маринование.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, маринованная морковь, маринованные огурцы.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Огурцы вымыть, положить в большую миску, залить ледяной водой и дать им полежать в ней три-четыре часа (воду менять, как только она становится комнатной температуры).
После этого выложить слоями в полуторалитровую банку огурцы, нарезанные дольками морковь, болгарский перец и все остальные ингредиенты.
Для рассола вскипятить один литр воды с двумя ложками соли (без горки). Соль лучше использовать обычную поваренную, а не морскую.
После того как вода закипит, залить огурцы рассолом, крышку закрыть, но не закупоривать. Банка должна постоять при комнатной температуре пять дней, чтобы огурцы побродили. После этого рассол нужно слить из банки, заново прокипятить и снова залить горячим рассолом огурцы. И только после этого закупорить банку.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованных рыжиков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Всё круто, всё вкусно, спасибо ritha1987 за твои рецепты.))))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Буду очень рада, если кому рецепт маринованных огурцов с болгарским перцем пригодится.
Офигительно вкусно!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Ritha1987, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Ritha1987, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маринованные огурцы по этому простому рецептику.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маринованные огурцы. Спасибо за рецепт!
А я готовлю маринованные огурцы в первый раз.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Хрустящие маринованные огурчики с болгарским перцем, вкусная закуска, которая порадует вас зимой....
30 мин
Проверенный рецепт маринованных огурцов в литровых банках с восхитительным рассолом....
01 ч 00 мин
Что может быть лучше, чем приготовленные своими руками хрустящие маринованные огурчики с легким чесночным привкусом? Для маринования лучше выбирать совсем небольшие огурцы - тогда они будут крепкими и хрустящими. При желании количество ингредиентов можно уменьшить - данного количества хватит на семь...
7 д
Маринованные боровики (белые грибы). По этому рецепту можно готовить и другие лесные грибы, например подберезовики, маслята....
20 мин
Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком! Попробуем?)...
720 мин
Вешенки - 500 г; Вода - 250 мл; Подсолнечное масло рафинированное - 50 мл; Уксус (9%) - 1 ст.л.; Чеснок 5-6 зубчиков; Лимон - 0.5 шт.; Соль - 2 ч.л.; Гвоздика - 2-3 шт.; Перец горошек - 3-4 шт.; Лавровый лист - 1-2 шт.; Лук репчатый - 1 шт....
30 мин
Старый добрый рецепт.