Баклажаны я люблю, и готовила их много лет, пользуясь своими семейными рецептами. Маринованные баклажаны мне особенно нравятся. Я их готовила по рецепту с сайта.
Поджаривала их на растительном масле. Это довольно долгий процесс, не всем можно употреблять растительное масло. Поэтому я очень рада новому рецепту и очень благодарна его автору. Я нашла его в сети.
Рецепт простой, удобный и баклажаны получаются очень вкусные. После приготовления они могут показаться безвкусными, но я не спешила их досаливать, и через 2-3 дня они стали гораздо вкуснее! Приятного аппетита! Вдохновлялась рецептом маринованных маслятах, очань нравится готовить маринование.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, маринованные баклажаны.
Я делала маринованные баклажаны к приезду родственников.Все съели!!!