Котлетки получаются очень вкусные и самое интересное что никто не догадается из чего они приготовлены! Вдохновлялась рецептом котлетах из овощей, очань нравится готовить котлеты.
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, домашние рецепты.
Морковно-нутовые котлеты
автор eboosenc 
На фото морковна-нутовых котлеты
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 190 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука цельнозерновая 4 ст.л.
- нут 150 г
- лук красный 1 шт.
- морковь 1 шт.
- орех мускатный 0.3 ч.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- сок лимонный 4 ст.л.
- чеснок 2 зуб
- сахар 0.5 ч.л.
- масло растительное для жарки 4 ст.л.
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить
-
Вот такой набор продуктов для приготовления котлет: цельнозерновая мука, нут, лук, морковь, чеснок, черный молотый перец, мускатный орех, лимон, сахар, соль, соевый соус.
-
Нарезать мелко лук и чеснок, морковь натереть на средней терке.
-
Нут на ночь залить холодной водой, утром промыть и измельчить в кашицу с помощью комбайна. Добавить к нему соевый соус и лимонный сок, сахар, черный перец, мускатный орех, цельнозерновую муку, соль, лук, чеснок и морковь.
-
Фарш хорошо перемешать и сформировать котлеты. Разогреть растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
-
Котлетки получаются очень вкусные.
-
Подаем котлеты с постным майонезом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из курицы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вчера был день котлет.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
За идею брала рецепт котлеток. Получилось очень вкусно.
Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....
60 мин
800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко; 2 яйца; панировочные сухари; соль, перец...
1 ч
чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...
25 мин
свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; мука - 4 ст.л.; соль - 1; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...
40 мин
В этом рецепте рассказано как приготовить котлеты под шубой - сочные и нежные. Такие котлетки хорошо подойдут для легкого ужина или обеда с салатом или крупами. Они не только вкусные, но и красивые....
60 мин
Всем любителям мясных котлет с начинками я предлагаю отличный рецепт котлет с грибами, которые отлично разнообразят ваш повседневный рацион, и даже станут хорошим дополнением к праздничному столу....
60 мин
Капуста пекинская – 200 г; Лук репчатый – 1 шт.; Морковь – 1 шт.; Картофель – 1 шт.; Мука - 4 ст.л.; Приправа, перец – по вкусу; Соль – по вкусу; Растительное масло – для жарки....
25 мин
Eboosenc!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!