Морковные котлеты

автор daceadipe daceadipe

Рецепт морковных котлет

На фото морковных котлет

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 274 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматные и сочные морковные котлеты с мукой. Это блюдо идеально подойдет для вкусного, питательного и полезного завтрака. Вдохновлялась рецептом котлетах из овощей, очань нравится готовить котлеты.

Ингредиенты:

  • 0,6 кг моркови
  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • пол-ч.л. соли

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Завтрак, Перекус, Десерт

Как приготовить

  1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Вбить в миску с морковью яйца, тщательно вымешать масу. Всыпать соль, сахар и муку, снова перемешать и оставить все на 10 минут.

  2. На сковороде разогреть около 3 ст. л. растительного масла. Столовой ложой брать морковную смесь, придавать ей форму, обваливать в небольшом количестве муки и выкладывать в разогретое масло.

  3. Готовить морковные котлеты до золотистой корочки с обеих сторон (всего около 5 минут). Переложить готовые котлеты на бумажное полотенцем и промокнуть их от лишнего жира. Котлеты из морковки подавать теплыми, со сметаной. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из курицы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tanyusha
tanyusha

Daceadipe! Спасибо за рецепт!
котлетки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Грызунова Янка
Грызунова Янка

Обязательно попробую котлетки, это вкусно.

Танечка Паршак
Танечка Паршак

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

rerith1981
rerith1981

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт котлеток.

Полина Дрыганова
Полина Дрыганова

Daceadipe, это просто волшебный рецепт котлет!
спасибо!

Татьяна Перевалова
Татьяна Перевалова

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

trukhina_75
trukhina_75

Очень понравился этот рецепт котлеток.

Ксюха Малкович
Ксюха Малкович

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

svetlana
svetlana

Daceadipe, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить котлетки по этому простому рецептику.

ildun
ildun

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ilalyo
ilalyo

Спасибо за рецепт котлет.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Котлеты с черносливом

800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко; 2 яйца; панировочные сухари; соль, перец...

1 ч

Котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...

25 мин

Печеночные котлеты

Печень у нас в семье едят плохо. Но она очень полезна для гемоглобина, особенно деткам. Когда стала делать котлетками, все дружно стали кушать и просить добавку. Теперь печеночка превращается в нежную, ароматную, вкусную, сытную и конечно же полезную еду:) Можно брать свиную или говяжью печень. Поделюсь...

50 мин

Котлеты из свинины

свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; мука - 4 ст.л.; соль - 1; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...

40 мин

Котлеты под шубой

В этом рецепте рассказано как приготовить котлеты под шубой - сочные и нежные. Такие котлетки хорошо подойдут для легкого ужина или обеда с салатом или крупами. Они не только вкусные, но и красивые....

60 мин

Домашние котлеты

Самые обычные домашние мясные котлеты, блюдо которое любят и готовят во многих семьях. Вот и у нас они частенько бывают на ужин с разными гарнирами, но больше всего мои домашние их любят с картофельным пюре и салатом из свежей или квашенной капусты....

45 мин

Котлеты Знатные

У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт идеальных котлет. Такой имеется и у меня. Поспешу поделиться им с вами!...

1 ч