Вегетарианские котлеты из нута и овсянки

автор shateika_90 shateika_90

Рецепт вегетарианских котлет из нута и овсянки

На фото вегетарианских котлет из нута и овсянки

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 274 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 274 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Рецепт котлет относится к вегетарианским рецептам. Вдохновлялась рецептом котлетах по-испански, очань нравится готовить котлеты.

Ингредиенты:

  • Нут 100 г
  • Соль по вкусу
  • Овсяные хлопья 20 г
  • Гарам-масала по вкусу
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Панировочные сухари 50 г

Специальное оборудование:

Блендер

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Замачиваем нут на ночь.

  2. Перемалываем нут в блендере.

  3. Берем овсяных хлопьев 1/5 часть от перемолотого нута, добавляем в него специи, перемешиваем и заливаем небольшим количеством кипятка. Даем овсянке запариться. Готовая овсянка не должна быть жидкой, а то котлеты сложно будет слепить.

  4. Смешиваем овсянку с нутом, формируем котлетки, обваливаем их в сухарях (можно заменить перемолотой гречкой, отрубями, манкой, мелко перемолотой пшеничной крупой и т. д., по желанию).

  5. Жарим на сковородке.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из трески. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
rango1997
rango1997

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила котлетки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Окрушко Анна
Окрушко Анна

А у меня котлеты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
shateika_90, спасибо за рецептик!!!

hederenge
hederenge

Shateika_90, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

evgeniya84
evgeniya84

А мы так готовим котлетки.

Тома Девяткина
Тома Девяткина

Удобная у вас инструкция по приготовлению котлет получилась

gridasova_95
gridasova_95

Спасибо за рецепт
очень люблю котлеты

endondend1999
endondend1999

Мммммммм, вкусняга какая!

vika72
vika72

Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлеты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

acasto
acasto

Мммм очень вкусно…
Мерси…

kristina80
kristina80

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Котлеты из гороха вегетарианские

Полезные и вкусные котлеты из гороха вегетарианские я попробовала во время поста у своей подруги! И пожалела только о том, что неприлично съесть их все. Но рецепт получила и дома успешно приготовила!...

120 мин

Котлеты с черносливом

800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко; 2 яйца; панировочные сухари; соль, перец...

1 ч

Котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...

25 мин

Печеночные котлеты

Печень у нас в семье едят плохо. Но она очень полезна для гемоглобина, особенно деткам. Когда стала делать котлетками, все дружно стали кушать и просить добавку. Теперь печеночка превращается в нежную, ароматную, вкусную, сытную и конечно же полезную еду:) Можно брать свиную или говяжью печень. Поделюсь...

50 мин

Морковные котлеты

По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматные и сочные морковные котлеты с мукой. Это блюдо идеально подойдет для вкусного, питательного и полезного завтрака....

30 мин

Домашние котлеты

Самые обычные домашние мясные котлеты, блюдо которое любят и готовят во многих семьях. Вот и у нас они частенько бывают на ужин с разными гарнирами, но больше всего мои домашние их любят с картофельным пюре и салатом из свежей или квашенной капусты....

45 мин

Котлеты Знатные

У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт идеальных котлет. Такой имеется и у меня. Поспешу поделиться им с вами!...

1 ч