Ленивая лазанья с лавашом

автор Анастасия Симановская Анастасия Симановская

Рецепт ленивой лазанья с лавашом

На фото ленивой лазанья с лавашом

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 390 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 390 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная. Вдохновлялась рецептом лазаньях, очань нравится готовить лазанья.

Подборка рецептов: простой рецепт лазаний,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Фарш 500 г
  • Армянский лаваш 1 шт.
  • Помидоры 250 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Твердый сыр 150 г

Специальное оборудование:

Сковорода чугунная

Как приготовить

  1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3-4 минуты), немного солим и перекладываем в тарелку вместе с выступившим соком.

  2. На той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.

  3. Делаем молочный соус. Для этого 1 столовую ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет).

  4. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: 1 слой лист тонкого армянского лаваша; 2 слой фарш; 3 слой лаваш; 4 слой овощная смесь; 5 слой лаваш и т. д.

  5. Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30-40 минут до зарумянивания.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лазанья с баклажаном. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
vita74
vita74

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ленивую лазанья с лавашом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

ofown
ofown

Вот сейчас по Вашему рецепту, Анастасия, делаю это чудо чудное;)

Хлуденцова Галя
Хлуденцова Галя

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ofown
ofown

Для разнообразия часто готовлю лазанья с мясом, получается вкусно и быстро.

tesait
tesait

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Кира Украинец
Кира Украинец

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

ofsimows
ofsimows

Анастасия, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

oqunge1993
oqunge1993

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

arisha
arisha

Ленивая лазанья с лавашом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за ленивая лазанья с лавашом:)))

katya77
katya77

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные ленивую лазанья с лавашом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Лазанья в мультиварке

Лаваш 1 уп; Мясной фарш 250 г; Грибы шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Сыр 150 г; Сметана или молочный соус 2 стак.; Томатный сок 1 стак.; Соль, перец по вкусу; Чеснок 2 зуб....

50 мин

Лазанья с баклажанами

листы лазаньи; баклажаны; моцарелла; пармезан; пассированные помидоры; чеснок; сушенный орегано; базилик...

1 ч

Виноградная лазанья

В нашем современном мире, когда темп жизни ускоряется и все время надо куда бежать, время приготовления блюда имеет значение. И вот однажды захотелось долмы, но времени не было крутить долму и тут появилась идея сделать "Виноградную лазанью."...

1 ч 40 мин

Пиратская лазанья

шпинат - 250 г; кальмар - 250 г; крабовые палочки - 200 г; помидоры - 150 г; сливки - 200 мл; пармезан - 70 г; чеснок - 20 г; листы лазаньи - 250 г...

120 мин

Лазанья из лаваша

лаваш 3 листа; моцарелла 300 г; пармезан 150 г; фарш мясной (любой) 500 г; помидоры (протертые или маринованные в соб) 500 мл; чеснок 1 зубчик; чили щепотка; соль по вкусу; перец по вкусу; масло сливочное (для смазывания формы)...

30 мин

Лазанья с семгой

Лазанья - еще одна гостья классической итальянской кухни. Кто-кто, а итальянцы понимают толк в еде, и каждый их рецепт вполне претендует на шедевральную завершенность. Но, я думаю, что кухня благодарно принимает вкусные эксперименты, новые сочетания, разнообразие и поварскую смелость. Поэтому, в этот...

1 ч 30 мин

Блинная лазанья

молоко коровье 900 г; мука 230 г; яйца куриные 2 шт.; сахар 30 г; соль 1 щепотка; сыр 100 г; лук (репчатый) 1 шт.; фарш свиной 500 г; томатная паста 30 г; масло сливочное 50 г; перец черный 1 по вкусу...

1 ч