Говядина запеченная в мультиварке

автор yarastucu1989 yarastucu1989

Рецепт говядины запеченной в мультиварке

На фото говядины запеченной в мультиварке

  • Общее время: 1 ч 45 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 184 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал. Вдохновлялась рецептом сочной курочке, запеченной в банке, очань нравится готовить мясо.

Подборка рецептов: простой рецепт мяса,  рецепты в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Говядина - 600 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Горчица в зернах - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Соль - 1,5 ч.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Специи - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Запеченная говядина в мультиварке - это отличный вариант вкусного и сытного ужина. К ней подойдет любой гарнир - картофель, каша, или вермишель. Единственный минус - в такой говядине получается мало подливы. Но само мясо получается очень мягким и сочным.

  2. Подготовим нужные ингредиенты: мясо, соль, овощи и составляющие для маринада.

  3. Запекать можно в принципе любую часть, я сегодня использую нежирный ошеек. Его нужно промыть и нарезать целый кусок на 2-3 большие части.

    говядина запеченная в мультиварке
  4. Готовим маринад - смешиваем соевый соус, горчицу, соль, растительное масло и специи для мяса. Кладем в маринад говядину и оставляем ее мариноваться на 20-30 минут.

    говядина запеченная в мультиварке
  5. Пока маринуется говядина - займемся овощами. Лук и морковь чистим и моем. Нарезаем овощи кружочками.

    говядина запеченная в мультиварке
  6. На дно чаши мультиварки выкладываем большой кусок фольги, чтобы он закрывал дно и частично стенки. Смазываем растительным маслом и выкладываем овощи в два слоя.

    говядина запеченная в мультиварке
  7. Сверху на овощную подушку выкладываем мясо, свернутое рулетом. Сверху обильно поливаем остатками маринада, и плотно заворачиваем в фольгу. Ставим режим "Выпечка" на 60 минут.

    говядина запеченная в мультиварке
  8. Спустя положенное время достаем горячее мясо из мультиварки. Еще до нарезки понятно, что оно очень мягкое. А аромат говорит сам за себя.

    говядина запеченная в мультиварке
  9. Нарезаем немного остывшее мясо тонкими ломтиками, подаем со свежей зеленью, овощами, гарниром.

    говядина запеченная в мультиварке
  10. Одинаково вкусно такое запеченное мясо, приготовленное в мультиварке, как в холодном, так и в горячем виде. Можно хранить мясо несколько дней в холодильнике в плотно закрытой емкости.

  11. Приятного аппетита!

    говядина запеченная в мультиварке

Смотрите и пробуйте приготовить говядину запеченную в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ressur
ressur

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить говядину запеченную в мультиварке - очень вкусно!!!

saruenoul
saruenoul

Спасибо! Беру в закладки.

irisha
irisha

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Лютич Люба
Лютич Люба

За идею брала рецепт говядины в скороварке. Получилось очень вкусно.

sareerd1991
sareerd1991

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить говядину запеченную в мультиварке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

isandere1980
isandere1980

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на говядину запеченную в мультиварке, если бы не доверяла рецептам yarastucu1989 на все 100%.

idullu1996
idullu1996

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
yarastucu1989, ваш рецепт говядины запеченной в мультиварке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Полина Дрыганова
Полина Дрыганова

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Куриные грудки с шалфеем и апельсинами в мультиварке

Нежная курочка с пикантным соусом и ароматом шалфея....

1 ч 30 мин

Говядина Веллингтон в японском стиле

Все любят мясо. Биф Веллингтон сложное и интересное блюдо, которое подают во многих ресторанах. Сочная говядина, упакованная в нежное тесто. А почему бы не приготовить его с японскими продуктами? Грибы шиитаки, стружка тунца, паста хойсин, васаби. В итоге получился восточный вариант английской классики....

1 ч

Говядина в томатно-ореховом соусе

Очень вкусное блюдо, которое я нашла в очень старой книге грузинской кухни)...

2 ч

Баранина с овощами в мультиварке

Если у кого-то еще есть сомнения по поводу того, нужна ли на кухне мультиварка, говорю - НУЖНА....

40 мин

Грудка индейки в мультиварке

Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным рецептам, тогда обязательно обратите внимание на этот классный и очень простой вариант, как приготовить грудку индейки в мультиварке....

35 мин

Курица в мультиварке целиком

Курица давно стала любимым угощением по двум основным причинам. Во-первых, мясо всегда очень вкусное. Во-вторых, на приготовление никогда не уходит слишком много времени. А что если мы скажем вам, что, прочитав этот рецепт, вы научитесь готовить ароматную и поджаристую курочку целиком всего за 45 минут?...

1 ч

Мясо с грибами в мультиварке

Думаете над тем, чтобы вкусненькое приготовить на обед или ужин? Тогда предлагаю вашему вниманию отличный вариант - мясо с грибами в мультиварке....

90 мин