Жареная индейка с соусом из голубого сыра

автор endondend endondend

Рецепт жареной индейки с соусом из голубого сыра

На фото жареной индейки с соусом из голубого сыра

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 929 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 929 ккал. Вдохновлялась рецептом запеканке 4 сыра с картофелем, очань нравится готовить мясо.

Подборка рецептов: простой рецепт мяса,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • филе индейки 600 г
  • сливки 10% 200 мл
  • сыр голубой 150 г
  • масло растительное 20 мл
  • перец черный молотый 1/4 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.

Как приготовить

  1. Сыр порезать некрупно, положить в небольшой сотейник, поставить на огонь. Когда сыр подтает, налить сливки, размешать, довести до кипения. Из-за плесени не получится абсолютно однородной массы, но так и должно быть.

  2. Нарезать мясо поперек волокон на кусочки по два сантиметра. Обжарить до золотистой корки с двух сторон, приправить солью, перцем, готовить. Подавать индейку с соусом из голубого сыра в горячем виде. На гарнир лучше всего подходят овощи или рис.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить горячие лепешки два сыра. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
lassollut2003
lassollut2003

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Певнева Алеся
Певнева Алеся

Endondend, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tupitsyna_94
tupitsyna_94

Ой, endondend.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

dasha71
dasha71

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

fonomyead
fonomyead

Так захотелось жареной индейки с соусом из голубого сыра, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Маргарита Торопова
Маргарита Торопова

Больше всего понравился рецепт салата из шпината, клубники и голубого сыра с малиновым винегретом. Объедение!!!

alena
alena

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

katarina
katarina

Получилось отменно!
endondend, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

olga
olga

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

sifuga
sifuga

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ertiso
ertiso

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жареную индейку с соусом из голубого сыра уже полгода, все супер!

Рахматуллаева Элла
Рахматуллаева Элла

Очень вкусно и всегда к столу

lizaveta81
lizaveta81

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

olesya86
olesya86

Это очень - очень вкусный рецепт!

nastasya
nastasya

Попробовали сегодня жареную индейку с соусом из голубого сыра, просто класс!!!

bogacheva_74
bogacheva_74

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ulomom
ulomom

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Куриные грудки в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав

Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 2 столовые ложки; Пармская ветчина 3 куска; Филе куриной грудки 1 шт.; Куриный бульон 200 мл; Сливки 20%-ные 100 мл; Петрушка 20 г; Базилик 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

50 мин

Салат из шпината, клубники и голубого сыра с малиновым винегретом

Молодой шпинат 500 г; Клубника 150 г; Толченые грецкие орехи 1/4 стак.; Голубой сыр 1/4 стак.; Оливковое масло 1/2 стак.; Малиновый уксус 1/4 стак.; Сахар 1/4 стак.; Крупная соль 1/2 чайной ложки; Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки...

10 мин

Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра

Антрекот из говядины 2 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Соль; Перец; Сливки 23% 200 мл; Чеснок 1 зубчик; Перец розовый 12 горошин; Бергадер 100 г; Соль...

60 мин

Свиная грудинка, запеченная под апельсиновым соусом

Очень вкусное мясо, попробовав которое, понимаешь, что нежирная мясистая грудинка - одна из самых лучших частей свинины, при этом - недорогая....

2 ч 50 мин

Свинина с розмарином, шпинатом и айвовым соусом

Свинина с розмарином, имеющим сладковатый и камфорный аромат с небольшими хвойными нотками и пряный, островатый вкус с легкой горчинкой и розовым перцем получается душистая и какая - то особенная. Розмарин придает блюдам восхитительный вкус и аромат, ни одна пряность не может его заменить. Что важно...

2 ч

Жареная фуагра с шоколадным соусом

Фуагра (foiegras) -в переводе с французского означает жирная печень. Традиционный фуагра делается из печени особым образом откормленных гусей. Хотя в современном мире повара приспособились делать фуагра из утиной печени и даже из куриной. Это может быть и паштет и жареная кусочками печень под каким либо...

3 ч 20 мин

Суфле из голубого сыра

Суфле из голубого сыра - очень вкусное, изысканное блюдо французской кухни, приготовить которое при наличии голубого сыра совсем не сложно. Делюсь рецептом....

60 мин