Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 665 ккал. Вдохновлялась рецептом конвертиках с начинкой из куриного филе, очань нравится готовить рагу.
Фрикасе из куриного филе
автор Александр Николаенко 
На фото фрикасе из куриного филе
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 665 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Замороженный зеленый горошек 250 г
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана 250 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Куриное филе 500 г
Как приготовить
-
Промойте мясо и порежьте его соломкой.
-
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Морковь так же нарежьте полукольцами.
-
Сладкий перец очистите от семян и плодоножек и нарежьте соломкой.
-
Чеснок очистите и мелко нарежьте.
-
На сковороде поджарьте несколько минут лук, морковь и перец. Добавьте к овощамзамороженныйгорошек.
-
К курице добавьте измельченный чеснок и сметану. Перемешайте.
-
Куриное филе со сметаной переложите на сковороду к луку и перцу.
-
Фрикасе доведите до кипения, накройте крышкой и тушите до готовности. Время от времени перемешивай. Куриное мясо должно стать мягким.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пиццу из куриного филе с сыром и брокколи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Буду к вам заходить чаще.
Вкусно
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
И от меня ссылочка на рецептик рулета quicktasty.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-kurinogo-file.
Бесподобный рецепт фрикасе из куриного филе!!!
Все получилось, спасибо, Александр!!!
Это реально наслаждение
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Попробую приготовить фрикасе из куриного филе.
Сейчас пойду готовить)))
Спасибочки :)
Вот это ДААААА!!!
Грудка куриная 2 шт.; шампиньоны 200 г; яйца 2 шт.; Сметана 30 г; Крахмал 2 ст.л.; Мука 2 ст.л....
25 мин
Классическое рецепт приготовления французского блюда "фрикасе" предполагает использование белого мяса курицы. Но можно заменить основу из данного мясного продукта на телятину, крольчатину, индейку и даже свинину....
35 мин
Очень нежное и вкусное, практически диетическое блюдо, готовится очень быстро!...
30 мин
В последнее время я очень полюбила крупу киноа, я, в принципе, обожаю все вкусное и полезное, но киноа это просто кладезь ценных веществ. Белка в ней почти столько же, сколько в мясе, но при этом совсем нет вредных насыщенных жиров. А калорий при этом меньше, чем в бобовых. Зато кальция даже больше,...
40 мин
Куриное филе - 400 г; Сыр - 70 г; Грибы шампиньоны - 150 г; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 5 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сухари панировочные - 4 ст.л.; Соль и перец черный молотый - по вкусу; Чеснок - 1 зубчик; Сливки - 0.5 стак.; Бульон или вода - 0.5 стак....
50 мин
Необычное блюдо - фрикасе из креветок в домашних условиях. Вкус креветок дополняется соусом, а зелень и овощи придают блюду особую пикантность....
60 мин
Нежное, сочное и невероятно вкусное мясо получается по этому рецепту. Приготовить фрикасе из телятины в домашних условиях вы сможете всего за 1,5 часа. Очень рекомендую попробовать это блюдо!...
120 мин
Посмотрела на фото фрикасе из куриного филе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!