Домашние тефтели с рисом

автор skrinichenko_89 skrinichenko_89

Рецепт домашних тефтелей с рисом

На фото домашних тефтелей с рисом

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 17 отзывов

Калорий: 119 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 119 ккал. Вдохновлялась рецептом тефтелях в духовке, очань нравится готовить тефтели.

Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • фарш свиной — 500 г
  • фарш говяжий — 500 г
  • лук репчатый
  • масло сливочное — 80 г
  • яйцо — 1 шт.
  • чеснок
  • мука — 30 г
  • соль
  • черный перец
  • масло растительное
  • рис — 500 г
  • вода — 950 мл
  • помидоры в собственном соку — 300 г
  • сахар — 15 г

Как приготовить

  1. Ставим сковороду на огонь. Очищаем и нарезаем лук. Добавляем в сковороду растительное масло. Помещаем лук. Выкладываем в миску говяжий и свиной фарш.

  2. 2. Добавляем в сковороду сливочное масло. Помешиваем. Посолим, поперчим. Очищаем и нарезаем чеснок. Добавляем в миску с фаршем яйцо. Посолим, поперчим. Добавляем чеснок.

    домашние тефтели с рисом
  3. 3. Ставим сотейник на огонь. Добавляем в миску с фаршем содержимое сковороды. Наливаем в сотейник воду. Посолим. Перемешиваем фарш в миске. Очищаем и нарезаем лук.

    домашние тефтели с рисом
  4. 4. Ставим еще один сотейник на огонь. Добавляем растительное масло. Выкладываем лук. Помешиваем. Очищаем и нарезаем чеснок. Когда вода в сотейнике закипит, высыпаем рис сорта жасмин Перемешиваем и накрываем крышкой. Варим в течение 13 минут.

    домашние тефтели с рисом
  5. 5. Добавляем чеснок в сотейник с луком. Ставим сковороду на огонь. Добавляем растительное масло. Добавляем в сотейник с луком и чесноком помидоры в собственном соку. Посолим. Добавляем сахар.

    домашние тефтели с рисом
  6. 6. Формуем из фарша небольшие кусочки и выкладываем на сковороду. Обжариваем и помешиваем. Посыпаем мукой. Перемешиваем. Поливаем соусом из сотейника. Добавляем в сваренный рис сливочное масло. Накрываем крышкой.

    домашние тефтели с рисом
  7. 7. Выкладываем рис в металлическую форму. Перемешиваем. Подаем домашние тефтели с рисом в банках для консервирования. Приятного аппетита!

    домашние тефтели с рисом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели с рисом в томатном соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить домашние тефтели с рисом

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
lyolya88
lyolya88

Домашние тефтели с рисом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

dovgaya_76
dovgaya_76

Спасибо большое за рецепт домашних тефтелей с рисом, skrinichenko_89.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

polovets_98
polovets_98

Отличная тема:) уже в закладке.

gridasova_95
gridasova_95

Хочу рассказать о quicktasty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-risom-v-dukhovke-s-podlivkoi, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Каменьщикова Надя
Каменьщикова Надя

Спасибо большое! Буду пробовать!

Матиенко Арина
Матиенко Арина

Обязательно сделаю, спасибо!

marianna94
marianna94

Вкусно, красиво и незатратно!!!

imoul1989
imoul1989

Приготовила домашние тефтели с рисом.
Обалденно вкусно!

Марианна Гараж
Марианна Гараж

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

iteratimo2001
iteratimo2001

Спасибо огромное за рецепт домашних тефтелей с рисом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

arina
arina

Вы там знаете толк в еде :)

idofui
idofui

Очень красиво! И вкусно!

Тата Казеева
Тата Казеева

Вот сейчас по Вашему рецепту, skrinichenko_89, делаю это чудо чудное;)

zoya99
zoya99

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с домашними тефтелями с рисом!

umucuples
umucuples

Большое спасибо за рецепт!
домашние тефтели с рисом просто супер!!!

athith1986
athith1986

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила домашние тефтели с рисом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

burdinova_95
burdinova_95

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Нежные домашние тефтели в томатной подливе

В преддверии новогодних праздников я стараюсь кормить своих домашних как можно более простой, "уютной" домашней едой. Нежные домашние тефтели в томатной подливе как раз одно из таких блюд - сытное, ароматное, нежное и вкусное! Подайте тефтели горячими с любимым гарниром, они понравятся и взрослым и...

1 ч

Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе

Тефтели известны в национальных кухнях разных стран мира, например, на Ближнем Востоке они называются кюфта, на Сицилии - аранчини. Мясные шарики считаются одним из основных национальных блюд Швеции....

35 мин

Тефтели с рисом в духовке с подливкой

Тефтели с рисом в духовке с подливкой - простой, вкуснейший обед или ужин для всей семьи....

1 ч

Тефтели с рисом в мультиварке

Довольно простое и экономичное блюдо, которое с легкостью можно доверить приготовить кухонной техники - эти сочные и вкусные куриные тефтели с рисом в мультиварке....

90 мин

Тефтели из говядины с рисом

Рецепт тефтелей из говядины с рисом - прекрасная палочка-выручалочка, когда не хочется долго готовить. Но, при относительно небольших затратах труда и времени, результат всегда отличный....

80 мин

Тефтели из чечевицы

Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)...

60 мин

Тефтели для детей

Иногда так хочется вспомнить вкус детства! Много прекрасных блюд подавали нам в садике и школе. Тогда я их не очень ела, как, думаю, и большинство. А сейчас не против бы попробовать....

60 мин