Тефтели для детей

автор Тася Долгова

Рецепт тефтелей для детей

На фото тефтелей для детей

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 424 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Иногда так хочется вспомнить вкус детства! Много прекрасных блюд подавали нам в садике и школе. Тогда я их не очень ела, как, думаю, и большинство. А сейчас не против бы попробовать. Вдохновлялась рецептом тефтелей, очень нравится готовить тефтели.

Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 500 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Вода — 2 стак.
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Для детей, От 3 лет

Как приготовить

  1. Лучше сделайте фарш сами. Прокрутите мясо через мясорубку. Заранее отварите рис. Мелко нарежьте лук. Соедините рис, фарш, яйцо, лук, соль и перец. Хорошо перемешайте ингредиенты.

  2. Мокрыми руками формируйте из мяса шарики. Каждый обваляйте в муке.

    тефтели для детей
  3. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нем тефтели до золотистого цвета.

    тефтели для детей
  4. Тефтели переложите в глубокую кастрюлю. Отдельно разведите стакан воды с томатной пастой и солью. Влейте жидкость в кастрюлю. Также добавьте лавровый лист. Тушите блюдо 10 минут под крышкой на маленьком огне.

    тефтели для детей
  5. Разведите сметану с оставшийся водой. В эту жидкость добавьте ст. ложку муки. Перемешайте.

    тефтели для детей
  6. Затем сметанный соус влейте к тефтелям. Тушите блюдо в течение 20 минут под крышкой.

    тефтели для детей
  7. Спустя это время тефтели будут готовы! Лучше всего подавать их с рисом. Приятного аппетита!

    тефтели для детей

На заметку:

  • Вот, например, из моего рецепта вы можете вспомнить, как приготовить тефтели для детей, как в садике. Фарш подойдет любой. Я использовала свиной. Блюдо будет мягким и сочным за счет того, что будет томиться в соусе. Нежные тефтельки понравятся и взрослым, и маленьким деткам.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные тефтели. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тефтели для детей

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
rusyaeva_86
rusyaeva_86

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

mina
mina

Спасибо, Тася, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Савченко София
Савченко София

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

terenina_74
terenina_74

Попробую это блюдо. Спасибо!

idlollum
idlollum

Посмотрела на фото тефтелей для детей, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Ничипорук Ангелина
Ничипорук Ангелина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

dariya92
dariya92

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ongesi
ongesi

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО тефтели с картошкой.

Тефтели с черносливом

Рецепт тефтелей с черносливом - мой фирменный. Когда хочу удивить своих гостей или домашних, готовлю именно такие тефтели - с черносливом они сочетаются удивительно удачно. Предлагаю попробовать!...

60 мин

Тефтели по-гречески

Уверена, что всем мясоедам понравится оригинальный рецепт тефтелей по-гречески. Из нескольких десятков вариантов этого блюда я выбрала, на мой взгляд, лучший - попробуйте и оцените!...

60 мин

Тефтели с кабачками

Вкусные и сочные тефтели с кабачками хороши еще и тем, что они готовятся в духовке, без масла....

40 мин

Тефтели с картошкой

Тефтели с картошкой, приготовленные по этому рецепту, станут вкусным и сытным обедом для всей семьи....

60 мин

Тефтели из оленины

Оленина-прекрасное нежирное мясо с великолепным ароматом. Подобный рецепт можно использовать и для приготовления тефтелей из говядины....

55 мин

Тефтели с морковью

Бывает очень сложно накормить детей мясом, особенно, если все остальные едят что-то другое. А такие тефтельки любит вся семья, и малыш, видя как брат и папа уплетают их за обе щеки, тоже с удовольствием кушает, ведь они такие нежные. Осенью я вместо морковки кладу тыкву, а фарш подойдет куриный, или...

1 ч

Тефтели в сметане

Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует это блюдо....

80 мин