Куриные тефтели

автор daceadipe

Рецепт куриных тефтелей

На фото куриных тефтелей

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 105 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 105 ккал. Вдохновлялась рецептом тефтелей, очень нравится готовить тефтели.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 г
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Морковь 120 г
  • Перец зеленый сладкий 120 г
  • Бульон куриный 400 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка (зелень) по вкусу

Как приготовить

  1. Куриное филе порезать

  2. Измельчить филе в блендере в фарш

    куриные тефтели
  3. Рис отварить до готовности

    куриные тефтели
  4. Добавить рис в фарш

    куриные тефтели
  5. Добавить яйцо, приправить. Хорошо перемешать

    куриные тефтели
  6. Сформировать руками тефтели

    куриные тефтели
  7. Лук, морковь и перец порезать

    куриные тефтели
  8. Обжарить на растительном масле около 5 минут

    куриные тефтели
  9. Добавить куриный бульон и лавровый лист

    куриные тефтели
  10. Положить в бульон тефтели

    куриные тефтели
  11. Готовить 15 минут

    куриные тефтели
  12. В конце добавить зелень и чеснок

    куриные тефтели
  13. Рецепт "Куриные тефтели" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    куриные тефтели
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели в сметане. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Гаврилкевич Инна
Гаврилкевич Инна

И как у тебя все получается???

alamira
alamira

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

igemum1995
igemum1995

Делаю куриные тефтели который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

fedotko_84
fedotko_84

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком куриных тефтелей в горшочках. Он мне очень нравится.

cofitedri
cofitedri

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Вера Загалко
Вера Загалко

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт куриных тефтелей!

moskvitina_95
moskvitina_95

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриные тефтели

vika
vika

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

stefanova_94
stefanova_94

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

olya85
olya85

Daceadipe, рецепт куриных тефтелей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Юта Мистина
Юта Мистина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

cicete
cicete

Daceadipe, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт куриных тефтелей!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

otoott
otoott

Круто

Грызунова Янка
Грызунова Янка

Куриные тефтели конечно на любителя.
Но понравилось.

salyutina_85
salyutina_85

Спасибочки
как раз собралась делать куриные тефтели

alerali
alerali

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Куриные тефтели с брокколи в китайском стиле

Апдейт фото к рецепту от 3.09.2010В последнее время большим успехом у моих едоков стала пользоваться еда в китайском стиле - да вы и сами, скорее всего, заметили это по увеличившемуся количеству соответствующих рецептов. Сегодня я предлагаю вам очередное блюдо из этой оперы. Изначально я планировала...

45 мин

Куриные тефтели в сливочном соусе

Нежные, сочные тефтели под ароматным соусом. Рекомендую использовать сыр Маасдам, он придает приятный аромат и интересный вкус. На гарнир можно подать макароны, картофель или гречку. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

75 мин

Куриные тефтели в томатном соусе

500 г куриного филе; 0,5 стак. риса; 2 луковицы; соль, специи по вкусу; 1,5 ст. томатного сока; 1 ч.л. прованских трав; 2 ст.л. соевого соуса; 2 зубчика чеснока; перец, соль по вкусу...

1 ч 30 мин

Куриные тефтели в горшочках

1 кг куриного мяса; чеснок; 2 луковицы; соль,перец; 0,5 ст риса; 2 моркови; 300 г шампиньонов; 1 луковица; 3 ст.л. сметаны; 3 ст.л. томатной пасты; ~1 л. любого бульона; растительное масло; соль, перец, специи; мука...

60 мин

Куриные тефтели в сливках

Тот случай, когда не нужно много приправ, приготовление - проще некуда, а тефтели получаются замечательные: ароматные, сочные, мягкие....

1 ч 5 мин

Тефтели с черносливом

Рецепт тефтелей с черносливом - мой фирменный. Когда хочу удивить своих гостей или домашних, готовлю именно такие тефтели - с черносливом они сочетаются удивительно удачно. Предлагаю попробовать!...

60 мин

Тефтели по-гречески

Уверена, что всем мясоедам понравится оригинальный рецепт тефтелей по-гречески. Из нескольких десятков вариантов этого блюда я выбрала, на мой взгляд, лучший - попробуйте и оцените!...

60 мин