автор oroldonof 
На фото тефтелей в сметане
Калорий: 342 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует это блюдо. Вдохновлялась рецептом тефтелях, очань нравится готовить тефтели.
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Семейный ужин
Как сделать тефтели в сметане вкусными и сочными? Ответ на этот вопрос в нижеприведенном рецепте: 1. Луковицу почистить.
Хлебные сухари замочить на несколько минут. 3. Приготовить фарш из мяса, лука, чеснока и хлеба. 4. Добавить яйцо, соль и перец, тщательно перемешать. 5. Сформировать небольшие шарики. 6. Жаропрочную форму смазать маслом, положить туда тефтели и отправить в хорошо разогретую духовку. Готовить около 40 минут. 7. Пока тефтели готовятся можно приготовить соус. Сметану смешать со сливками, добавить немного соли, перца и тмин 8. Через 40 минут достать тефтели из духовки и переложить в новую емкость. Это избавить блюдо от лишнего жира, который успел вытопиться из мяса. 9. Залить тефтели соусом и отправить в духовку еще минут на 20-25. Во время приготовления можно иногда заглядывать на блюдо и при необходимости помешивать тефтели. 10. Подавать их лучше горячими с макаронами или картофельным пюре. Рецепт приготовления тефтелей в сметане прекрасно дополняется новыми ингредиентами и превращается в еще более вкусное блюдо. Удачи!
Как сделать тефтели в сметане вкусными и сочными? Ответ на этот вопрос в нижеприведенном рецепте: 1. Луковицу почистить. 2. Хлебные сухари замочить на несколько минут. 3. Приготовить фарш из мяса, лука, чеснока и хлеба. 4. Добавить яйцо, соль и перец, тщательно перемешать. 5. Сформировать небольшие шарики. 6. Жаропрочную форму смазать маслом, положить туда тефтели и отправить в хорошо разогретую духовку. Готовить около 40 минут. 7. Пока тефтели готовятся можно приготовить соус. Сметану смешать со сливками, добавить немного соли, перца и тмин. 8. Через 40 минут достать тефтели из духовки и переложить в новую емкость. Это избавить блюдо от лишнего жира, который успел вытопиться из мяса. 9. Залить тефтели соусом и отправить в духовку еще минут на 20-25. Во время приготовления можно иногда заглядывать на блюдо и при необходимости помешивать тефтели. 10. Подавать их лучше горячими с макаронами или картофельным пюре. Рецепт приготовления тефтелей в сметане прекрасно дополняется новыми ингредиентами и превращается в еще более вкусное блюдо. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Прикольно, но сложновато для меня(
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тефтели в сметане в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я с дочкой делаем тефтели в сметане. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Довольна тефтелями по-домашнему quicktasty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-po-domashnemu. Обязательно попробуйте.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - oroldonof ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Рецепт тефтелей с черносливом - мой фирменный. Когда хочу удивить своих гостей или домашних, готовлю именно такие тефтели - с черносливом они сочетаются удивительно удачно. Предлагаю попробовать!...
60 мин
фарш куриный 250 г; фарш индейки 250 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные 200 мл; соль 1 г; перец (смесь перцев) 1 по вкусу; яйца куриные 1 шт....
30 мин
Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)...
60 мин
Уверена, что всем мясоедам понравится оригинальный рецепт тефтелей по-гречески. Из нескольких десятков вариантов этого блюда я выбрала, на мой взгляд, лучший - попробуйте и оцените!...
60 мин
Тефтели с картошкой, приготовленные по этому рецепту, станут вкусным и сытным обедом для всей семьи....
60 мин
Оленина-прекрасное нежирное мясо с великолепным ароматом. Подобный рецепт можно использовать и для приготовления тефтелей из говядины....
55 мин
Бывает очень сложно накормить детей мясом, особенно, если все остальные едят что-то другое. А такие тефтельки любит вся семья, и малыш, видя как брат и папа уплетают их за обе щеки, тоже с удовольствием кушает, ведь они такие нежные. Осенью я вместо морковки кладу тыкву, а фарш подойдет куриный, или...
1 ч
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тефтели в сметане уже полгода, все супер!