Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Вдохновлялась рецептом зразах картофельных, очань нравится готовить зразы.
Картофельные зразы
автор dana72 
На фото картофельных зраз
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 158 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 100 г
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1 сорта для панировки
Как приготовить
-
Отварной картофель натереть на мелкой терке.
-
Добавить муку, соль, перец и 1 яйцо.
-
Перемешать до соединения.
-
Разделить на 4 части.
-
Отварное яйцо порубить (2 шт), лук зеленый измельчить.
-
На каждую лепешку кладем начинку, защипаем края. Затем панируем зразы в муке и обжариваем с двух сторон до готовности на масле.
-
Рецепт "Картофельные зразы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постные картофельные зразы с капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://quicktasty.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-s-myasom.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Огромное спасибо!
Картофельные зразы с грибами и сыром - это картофельные котлеты с нежной начинкой из расплавленного сыра.{h3}Какие бывают зразы?{/h3}Зразы - это котлетка с начинкой. Они бывают картофельным и мясными. А в начинку можно добавлять самые разнообразные продукты. Начинка для зраз может быть грибной, мясной,...
40 мин
Шампиньоны 250 г; Лавровый лист по вкусу; Черный перец горошком по вкусу; Мускатный орех щепотка; Соль по вкусу; Панировочные сухари по вкусу; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 головка; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Укроп 1 пучок; Растительное масло 2 столовые ложки...
15 мин
популярная закуска гонконгской кухни в западном стиле, есть и такое направление в китайской кухне...
1 ч 30 мин
Картофель варёный - 700 г; Творог - 200 г; Манная крупа - 50 г; Яйца - 2 шт.; Соль - 0.5 ч.л.; Панировочные сухари - 100 г; Сливочное масло - для смазывания формы и в массу по желанию...
1 ч
Рецепт приготовления вкусных и сочных картофельных зраз в духовке. Вы обязательно получите восхитительное блюдо с сырным ароматом и капустной начинкой....
60 мин
Картофель 5 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное филе 150 г; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сушеный базилик по вкусу...
45 мин
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)