Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Вдохновлялась рецептом зраз картофельных, очень нравится готовить зразы.
Картофельные зразы
автор dana72
На фото картофельных зраз
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 158 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 100 г
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1 сорта для панировки
Как приготовить
-
Отварной картофель натереть на мелкой терке.
-
Добавить муку, соль, перец и 1 яйцо.
-
Перемешать до соединения.
-
Разделить на 4 части.
-
Отварное яйцо порубить (2 шт), лук зеленый измельчить.
-
На каждую лепешку кладем начинку, защипаем края. Затем панируем зразы в муке и обжариваем с двух сторон до готовности на масле.
-
Рецепт "Картофельные зразы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постные картофельные зразы с капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://quicktasty.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-s-myasom.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Огромное спасибо!
Картофельные зразы с грибами и сыром - это картофельные котлеты с нежной начинкой из расплавленного сыра.{h3}Какие бывают зразы?{/h3}Зразы - это котлетка с начинкой. Они бывают картофельным и мясными. А в начинку можно добавлять самые разнообразные продукты. Начинка для зраз может быть грибной, мясной,...
40 мин
Шампиньоны 250 г; Лавровый лист по вкусу; Черный перец горошком по вкусу; Мускатный орех щепотка; Соль по вкусу; Панировочные сухари по вкусу; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 головка; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Укроп 1 пучок; Растительное масло 2 столовые ложки...
15 мин
популярная закуска гонконгской кухни в западном стиле, есть и такое направление в китайской кухне...
1 ч 30 мин
Картофель варёный - 700 г; Творог - 200 г; Манная крупа - 50 г; Яйца - 2 шт.; Соль - 0.5 ч.л.; Панировочные сухари - 100 г; Сливочное масло - для смазывания формы и в массу по желанию...
1 ч
Рецепт приготовления вкусных и сочных картофельных зраз в духовке. Вы обязательно получите восхитительное блюдо с сырным ароматом и капустной начинкой....
60 мин
Картофель 5 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное филе 150 г; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сушеный базилик по вкусу...
45 мин
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)