Оливье с креветками и каперсами

автор ondar

Рецепт оливье с креветками и каперсами

На фото оливье с креветками и каперсами

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4
  1. 17

Калорий: 640 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 640 ккал. Вдохновлялась рецептом салата оливье, очень нравится готовить оливье.

Подборка рецептов: простой рецепт оливье,  салаты с креветками.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки 3 шт.
  • Очищенные креветки 30 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Каперсы 3 столовые ложки
  • Маринованные огурцы 5 шт.
  • Оливки, фаршированные лимоном 10 шт.
  • Майонез Провансаль 1/2 банки
  • Черная икра по вкусу

Как приготовить

  1. Куриное филе обжарить до готовности, остудить и нарезать аккуратными ломтиками (бланкетами).

  2. Смешать с бланкетами холодного отварного картофеля и ломтиками огурцов.

  3. Добавить каперсов и оливок, залить соусом провансаль. Хорошенько остудить перед подачей.

  4. При подаче украсить креветками и черной икрой.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оливье. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Катя Бандорина
Катя Бандорина

Приготовила оливье с креветками и каперсами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Молоткова Олеся
Молоткова Олеся

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Акимкина Алена
Акимкина Алена

Прекрасный рецепт оливье с креветками и каперсами!
Лучше делать оливье с креветками и каперсами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

lorer1979
lorer1979

Ой, ondar.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

otimr1970
otimr1970

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

othethi1974
othethi1974

Оливье с креветками и каперсами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать оливье с мясом.

sifuga
sifuga

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

slepova_75
slepova_75

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

evgeniya74
evgeniya74

Оливье с креветками и каперсами прелесть, спасибо за рецепт

vera85
vera85

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

longidin
longidin

Спасибочки!
Очень вкусненько)

olga93
olga93

Спс)
оч понравилось)

alina96
alina96

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yaroslava
yaroslava

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оливье с креветками и каперсами ещё не пробовала:D

valya
valya

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

oroldonof
oroldonof

Так и хочется приготовить!

asilou
asilou

Попробовали сегодня оливье с креветками и каперсами, просто класс!!!

Оливье с креветками

Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий майонез 200 г; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...

1 ч

Оливье с говядиной

Картофель 300 г; Морковь 1-2 шт.; Говядина 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Огурцы маринованные 3 шт.; Горошек зеленый 150 г; Лук репчатый 150 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Майонез по вкусу...

60 мин

Оливье со свининой

Простой рецепт популярнейшего салата "Оливье" со свининой и традиционными овощами. Кто-то предпочитает готовить этот салат с колбасой, но я вас уверяю, что с мясом он получается гораздо лучше!...

45 мин

Оливье с рапанами

Блюдо из основного меню кафе...

20 мин

Оливье пикантный

Увидела рецепт по телевизору и решила попробовать. Удивило сочетание мяса и креветок. Оказалось, что это очень интересно и вкусно! Новый вкус уже привычного и традиционного блюда....

1 ч

Сыроедный оливье

огурец 2 шт.; авокадо 1 шт.; шампиньоны 4 шт.; зеленый горошек (замороженный) 2 ст.л.; зелень по вкусу; лимонный сок 2 ст.л.; семена подсолнечника 1/3 стак.; вода 5 ст.л.; масло оливковое 2 ст.л.; соль по вкусу; перец по вкусу...

25 мин

Оливье с грибами

Этот салат может стать вегетарианской заменой классическому салату Оливье. Вместе курицы или колбасы - маринованные грибочки....

30 мин