автор Зоя Лучшеспишь 
На фото томатной пасты домашней с яблоками
Калорий: 26 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Настоящая, из натуральных продуктов домашняя томатная паста!
Хорошо, когда знаешь из чего состоят продукты, из которых мы готовим для семьи. Хочется, что бы все было натуральным и полезным. Яркая, с кислинкой и легким яблочным ароматом пригодится при приготовлении многих блюд. Вдохновлялась рецептом пите домашней, очань нравится готовить соусы.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, домашние рецепты, простые рецепты, томатные соусы, домашние соусы.
Берем помидоры, выбираем мягкие, сочные сорта. Режем их на произвольные кусочки. Яблоки выбираем кислых сортов, тоже нарезаем. Лук режем на 4 части. Все овощи пропускаем, через соковыжималку.
На сито кладем марлю, сложенную в несколько слоев и выливаем наш сок. Завязываем в мешочек и подвешиваем на 6-8 часов.
Перекладываем получившуюся массу в емкость в которой будем варить. Добавляем соль и готовим 30 минут. В конце добавляем уксус, доводим до кипения.
Разливаем по чистым, простерилизованным банкам, прикрываем крышками и стерилизуем в воде 15 минут, после чего крышки закатываем и убираем в тепло до остывания.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашнюю красную музыкальную пасту с соусом из кальмаров. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Зоя, спасибо вам огромное!!!
макароны супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
В общем, супер!!!
Зоя-волшебница!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Готовила пасту много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Макароны я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить уху домашнюю.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала макарошки,очень понравилось.Спасибо.
Пшеничная мука 350 г; Яичный желток 8 шт.; Оливковое масло 90 мл; Соль 1/2 чайной ложки; Вода 70 мл; Чеснок 4 зубчика; Шафран 0,119 г; Помидоры 4 шт.; Тертый сыр пармезан 40 г; Перец черный молотый щепотка; Петрушка 3 г; Базилик 3 г; Песто 50 г; Соус табаско по вкусу...
1 ч
Заготавливают кабачковую икру все по разному. Я записал рецепт как делаю ее я....
3 ч
Вопреки расхожему мнению, что домашняя лапша - это долго, оказывается, что времени уходит немного, рассказывать и то дольше: Надо только попробовать пару раз. Приглядеться, освоиться.а дальше уже на автомате будет получаться....
1 ч 20 мин
Во-первых, это не аджика, а только вариации на ее тему. Во-вторых, приправа эта готовится просто и в меру быстро. В-третьих, рецепт базовый и вы можете сами улучшить вкус этой приправы. Можно использовать уже заранее запеченный чеснок и сладкий перец, добавить любимые специи и пряности (особенно хорошо...
1 ч
Надеюсь, вам понравится этот несложный вариант приготовления домашней аджики с яблоками. Ароматная, пикантная и очень вкусная закуска порадует вас и ваших близких в любое время года!...
90 мин
Вкуснейший и полезнейший продукт, который несложно приготовить дома. У домашней пасты 2 плюса: первый - никаких добавок и стабилизаторов, второй - высокая цена покупной пасты снижается до цены только арахиса....
45 мин
Если вы не доверяете качеству покупных продуктов, то очень рекомендую вам попробовать повторить на своей кухне этот весьма простой рецепт, как приготовить домашнюю томатную пасту....
240 мин
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!