автор Вита Катасонова 
На фото борща с фасолью и белыми грибами
Калорий: 63 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 3 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 63 ккал. Вдохновлялась рецептом постном борще с фасолью, очань нравится готовить борщ.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, грибной суп, фасолевый суп.
Фасоль замочить на 7-8 часов. Промыть, залить водой и варить 40 минут.
Морковь и свеклу натереть на крупной терке, лук нарезать мелко. Обжарить на растительном масле. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, порубить и добавить к луку с морковью и свеклой. Тушить 5 минут. Добавить соль и перец.
Белые сухие грибы можно размочить в воде, а можно истолочь их в ступке в крупную крошку. Добавить к фасоли грибы, порезанный брусочками картофель и варить 10 минут. Порезать тонкой соломкой капусту, добавить в кастрюлю.
Когда капуста будет готова, добавить зажарку и довести борщ до кипения. Дать настояться и подавать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить борщ постный. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Супер все получилось
Вита, спасибо вам огромное!!!
борщ с фасолью и белыми грибами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Мммммммм, вкусняга какая!
Вкуснее чем бабушкин борщ?
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Быстрый в приготовлении, полезный и почти без калорий....
40 мин
Отказ от мяса не означает, что теперь не получится отведать любимых блюд. Например, красный борщ совершенно замечательно готовится без мяса, на основе овощей и красной фасоли. Попробуйте!...
60 мин
фасоль; бычки; картошка; капуста; морковка; лук; свекла; чеснок; зелень; томатная паста; соль; зелень...
1 ч 30 мин
Оцените вкус этого прекрасного борща с белыми грибами по достоинству. Отличное первое блюдо, подойдет для семейного обеда, с легкостью украсит праздничный стол и, будьте уверены, удивит ваших гостей!...
60 мин
Ну кто же не любит борщ? Это блюдо давно уже завоевало симпатии и женщин, и мужчин по всему миру! Моя версия - быстрая. Расскажу вам, как приготовить борщ с фрикадельками вкусный и сытный. Попробуйте!...
60 мин
Свинина - 200 г; Картофель - 380 г; Вода - 1,7 л; Соль - по вкусу; Растительное масло - 60 мл; Лук репчатый - 0,5 шт.; Морковь - 0,3 шт.; Сладкий перец - 0,5 шт.; Капуста белокочанная - 300 г; Чеснок - 1 зубчик; Чёрный молотый перец - по вкусу; Лавровый лист - 0,5 шт.; Томатная паста - 0,5 ст.л....
45 мин
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!