автор kurchenko_85
На фото бульона иза белых грибова
Калорий: 101 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 101 ккал. Рецепт бульона иза белых грибова относится к постным рецептам. Вдохновлялась рецептом бульона грибного, очень нравится готовить бульон.
Подборка рецептов: простой рецепт бульона, грибной суп.
Свиной бульон
180 мин
Бульон
Вегетарианство:
Постные рецепты
Порежьте грибы на 4 части и переложите в комбайн. Порубите на небольшие кусочки порциями и переложите в большую кастрюлю.
Мелко нарежьте лук и добавьте к грибам вместе с водой и солью. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, не закрывая крышкой, примерно 2 часа.
Процедите массу через сито в большую миску, слегка отжав грибы. Бульона должно получиться примерно 5 стаканов. Если получилось меньше - добавьте воды, если больше - готовьте еще, пока объем не уменьшится до 5 чашек.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бульон иза индеек. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по бульону из белых грибов!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бульона из белых грибов.
kurchenko_85, спасибо!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
А мой муж любит готовить бульон с яйцом. Думаю, бульон из белых грибов тоже нужно попробовать.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное kurchenko_85 за прекрасный рецепт!
Вегетарианский бульон делается из множества овощей. Таких разных и вкусных, что получается сочным, с насыщенным вкусом и ароматом. Попробуйте....
60 мин
Ячмень 1/2 стак.; Бараний бульон 2 л; Лук репчатый 120 г; Репа 125 г; Соль по вкусу; Морковь 125 г; Рубленая петрушка 3 столовые ложки...
30 мин
Густой, ароматный мясной бульон с овощами. Перед ним невозможно устоять, родные оценят ваши старания по заслугам....
180 мин
В кулинарии довольно часто применяется бульон из кореньев, в частности, при приготовлении мясных бульонов, а также различных соусов для мясных блюд....
1 ч 30 мин
Очень сытный и полезный ароматный бульончик!Я очень люблю готовить бульон из говядины. Это сытная и, главное, полезная еда как для взрослых, так и для детей. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом приготовления этого первого блюда....
1 ч 45 мин
Красный бульон - насыщенный по вкусу и цвету, ароматный и красивый. На основе красного бульона хорошо готовить наваристые супы и вкусные соусы. Красный говяжий бульон приготовить не сложнее белого, просто перед варкой мясо, кости и ароматные овощи обжариваются или запекаются до золотисто-коричневого...
1 ч 20 мин
Знакома ли вам ситуация, когда среди ингредиентов встречается один половник куриного бульона? или 150 мл овощного? А у меня как раз его нет. И уже сварен борщ, так что нет смысла наконец забрать из морозилки бесконечное количество крылышек, остовов куриных грудок и т. д., которые я там храню как раз...
30 мин
Спасибо kurchenko_85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)