Гороховый суп с грудинкой

автор Евгения

Рецепт горохового супа с грудинкой

На фото горохового супа с грудинкой

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 496 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Несложный рецепт

Оказывается, гороховые супы могут быть очень разными! Чтобы познакомиться с новыми вкусами, посмотрите нашу подборку. Вдохновлялась рецептом горохового супа, очень нравится готовить гороховый суп.

Подборка рецептов: несложный рецепт горохового супа,  суп из свинины,  гороховый суп.

Ингредиенты:

  • Вода 2 л
  • Свиная грудинка 300 г
  • Сушеный желтый горох 100 г
  • Картофель 1 шт.
  • Укроп 1/2 пучка

Как приготовить

  1. Горох залить холодной водой и оставить на ночь. Перед приготовлением супа воду слить.

  2. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.

  3. Свинину промыть, залить водой и варить на медленном огне, пока жидкость не уменьшится вдвое (примерно 1,5 ч.). Готовое мясо вынуть из бульона, отделить от кости и нарезать кубиком.

  4. В кипящий бульон положить горох и варить 30-40 мин, затем добавить овощи и варить еще 10-15 мин

  5. За 5 мин до готовности добавить в суп MAGGI ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ и нарезанное мясо. При подаче украсить суп мелко нарезанной зеленью укропа.

Смотрите и пробуйте приготовить гороховый суп с грудинкой

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lyudochka80
lyudochka80

Дорогая Евгения!!!
Приготовила гороховый супчик мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

runeass
runeass

Изумительно вкусно…

Ярослава Кастрикина
Ярослава Кастрикина

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

noneseda
noneseda

Спасибо:D
Будем пробовать!

masha
masha

Приготовила гороховый супчик…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Полина Дементьева
Полина Дементьева

Очень очень вкусно получилось!!!

Люся Сологуб
Люся Сологуб

Евгения, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://quicktasty.ru/supy/gorokhovy-sup/sup-gorokhovy, зашла к вам на страницу - теперь ещё и горохового супа придется готовить, у вас все так аппетитно.

ustonoren
ustonoren

Я выбрала гороховый супчик, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Виолетта Табардак
Виолетта Табардак

Евгения, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

torooti1989
torooti1989

Я сделала гороховый суп, все получилось очень даже..!
Евгения, спасибо большое!!

prisyazhnyuk_93
prisyazhnyuk_93

Вкуснятина неописуемая!!!

bogacheva_77
bogacheva_77

Гороховый супчик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

tanya
tanya

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гороховый суп.

zvegintseva_97
zvegintseva_97

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Гороховый суп с копченой грудинкой

Рекомендую рецепт приготовления горохового супа с копченой грудинкой для сытного обеда. Очень просто, но при этом вкусно и полезно. Смотрим и запоминаем!...

60 мин

Гороховый суп для похудения

Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты....

60 мин

Гороховый суп с сардельками

Сытный, ароматный и простой в приготовлении гороховый суп с сардельками в домашних условиях - отличная идея для обеда. Минимум усилий и максимально классный результат это про этот суп!...

60 мин

Гороховый суп без картошки

Гороховый суп без картошки - сытное первое блюдо, которое можно подать с сухариками и сметаной, майонезом на обед....

2 ч

Гороховый суп с ребрышками

Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!...

60 мин

Гороховый суп с колбасой

Гороховый суп с колбасой по этому несложному рецепту готовится так просто, что с этим справится даже ребенок!...

60 мин

Гороховый суп с окороком

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт горохового супа с окороком - самого что ни на есть мужского блюда: сытного, питательного и ужасно вкусного!...

60 мин