автор necimbo 
На фото таратора с таном, огурцами, зеленым луком и печеным болгарским перцем
Калорий: 102 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Рецепт таратора с таном, огурцами, зеленым луком и печеным болгарским перцем относится к вегетарианским рецептам. Вдохновлялась рецептом рисе с болгарским перцем, очань нравится готовить холодный суп.
Подборка рецептов: простой рецепт холодного супа, вкусный суп.
Специальное оборудование:
Блендер
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить туда на двадцать минут сладкий перец на противне, предварительно сбрызнув его оливковым маслом. Вынуть, остудить, снять кожицу и избавить от семечек, нарезать тонкой соломкой, посолить, поперчить.
Огурцы очистить от кожицы и от семечек, крупно нарезать. Зеленый лук измельчить, положить в блендер, залить таном, добавить сок и цедру половины лимона и несколько кубиков льда. Прокрутить и подавать с печеным перцем.
Лучше использовать козий тан, у него более деликатный вкус; также считается, что козье молоко более диетическое.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое с болгарским перцем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Necimbo, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо, necimbo!
Ваш рецепт таратора с таном, огурцами, зеленым луком и печеным болгарским перцем всё-таки самый лучший из всех!
Думаю, что-то похожее - окрошка по-болгарски таратор.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, necimbo, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
таратор с таном, огурцами, зеленым луком и печеным болгарским перцем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Necimbo, большое спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать таратор с таном, огурцами, зеленым луком и печеным болгарским перцем
Слоеное тесто 250 г; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Лук 1 шт.; Укроп 10 г; Зеленый лук 15 г; Соль по вкусу; Сыр 50 г; Чеснок 3 зубчика...
50 мин
Чтобы сделать это блюдо ярким, используйте перцы всех цветов - красный, желтый, зеленый....
40 мин
рис 250 г; перец болгарский 2 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; вино белое (сухое) 100 мл; бульон (куриный или овощной) 600 мл; масло сливочное 20 г; пармезан 30 г; соль 1 по вкусу; масло оливковое 2 ст.л....
50 мин
В моей семье пасту очень любят! Едим ее частенько и в разных вариациях! С консервированным тунцом делала 3 разных пасты, это понравилась больше всего, поэтому на ней и остановилась!...
30 мин
Холодный суп болгарской кухни Таратор на кефире с минералкой, с добавлением авокадо и тархуна....
20 мин
Окрошка по-болгарски Таратор - это традиционный болгарский холодный суп с очень интересным освежающим вкусом!...
15 мин
Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Мягкие, воздушные с ароматной паприкой и картофельным пюре. Пальчики оближешь! Простое, но очень вкусное ежедневное блюдо....
30 мин
Спасибо большое за замечательный рецепт таратора с таном, огурцами, зеленым луком и печеным болгарским перцем.