автор viktoriya72
На фото окрошки мясной
Калорий: 69 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 69 ккал. Вдохновлялась рецептом окрошки, очень нравится готовить окрошку.
Подборка рецептов: простой рецепт окрошки, суп из говядины, суп с мясом.
Окрошка на айране
45 мин
Окрошка
Мясо нарезать кубиками. Овощи вымыть и обсушить. Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой. Редис нарезать кружками. Укроп мелко нарубить. Яйца сварить вкрутую и нарезать кольцами.
Зеленый лук мелко нарезать, положить в небольшую миску, добавить соль и растереть при помощи толкушки до выделения сока.
Соединить вместе в небольшой кастрюле: мясо, огурцы, редис, укроп и зеленый лук, растертый с солью. Разложить по тарелкам мясо с овощами и залить охлажденным квасом. Добавить по-вкусу соль (можно немного сахара), перец, сметану. Украсить окрошку кружочками яиц и редиса.
Приятного Вам аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку южную. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Да да вкусняха)
Очень своевременно выставлен рецепт. viktoriya72, Спасибо!
Приготовила вкусно
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт окрошки мясной на квасе.
Я приготовила окрошку мясную для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А окрошку мясную не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
1,5 л кваса "Семейный секрет. Традиционный"; 250 г отварной говядины; 4 небольших картофелины; 2 средних огурца; 6-8 редисок; 1 пучок зеленого лука; 1 большой пучок укропа; 1 пучок зеленого лука; 4 сваренных вкрутую яйца; 4 ст.л. сметаны; 1 ч.л. острой горчицы; 1 ч.л. лимонного сока; 1/2 ч.л. тертой...
20 мин
квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» - 1 л; говядина - 100 г; ветчина - 100 г; картофель - 3 шт.; свиной язык - 100 г; огурцы свежие - 2 шт.; лук зеленый - 1 пучок; яйца куриные - 2 шт.; сметана - 2 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; соль - 2 щепотки; горчица - по вкусу...
20 мин
Один из самых лучших вариантов окрошки на сыворотке. Но ее можно готовить на 1% кефире, минеральной воде и даже на обычной воде с небольшим добавлением уксуса. Заправкой может быть лимонный сок....
60 мин
Окрошка Сколько рецептов можно найти в сети, в журналах, через знакомых.Но уже несколько лет остановилась именно на это рецепте, причем готовлю не только весной, а когда захочется Пробуйте, пишите отзывы. Совет: приготовьте окрошку немного заранее назначенного события, настоявшись она будет намного вкуснее....
3 ч
Когда хочется чего-нибудь пикантного - готовлю окрошку с горчицей. Помимо этого острого составляющего, добавляю свежей мяты. Вкус получается замечательный! Очень рекомендую попробовать мою окрошечку!...
30 мин
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250 г; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 100 мл; огурцы свежие - 3 шт.; соль - по вкусу; укроп свежий - 1 пучок...
20 мин
колбаса 200 г; огурец 2 шт.; помидоры 3 шт.; яйца куриные 3 шт.; картофель 5 шт.; лук зеленый 1 пучок; сметана 3 ст.л.; сыворотка 1000 мл; соль по вкусу; укроп по вкусу...
30 мин
Сейчас пойду готовить)))