Этот суп я готовила с опаской - муж не очень-то жалует супы пюре и крем-супы как класс. Не знаю, что сыграло решающую роль - горячо им любимый бекон или обожаемый сельдерей - но муж остался доволен и сыт:) Равно как и все остальные дегустаторы. В итоге я получила одобрение дальнейших экспериментов с супами аналогичной консистенции. Вдохновлялась рецептом грибном супе-пюре, очань нравится готовить суп-пюре.
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, суп с копченостями, гороховый суп.
Это очень - очень вкусный рецепт!