Грибной суп-пюре

автор Лирнык Саша

Рецепт грибного супа-пюре

На фото грибного супа-пюре

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 25 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 25 ккал. Вдохновлялась рецептом грибного супа пюре в мультиварке, очень нравится готовить суп-пюре.

Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре,  грибной суп.

Ингредиенты:

  • Картофель - 5 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Вода - 1 л
  • Соль по вкусу
  • Грибы сушенные - 25 г

Как приготовить

  1. Грибной суп-пюре можно приготовить с шампиньонами, а еще лучше с лесными сушенными грибами. Получается очень ароматный суп. Советую попробовать.

  2. Набор овощей к грибному супу и густоту супа можете варьировать на свой вкус. Суп подавайте с гренками или свежим хлебом.

  3. Для того, чтобы приготовить суп-пюре из грибов, нам понадобятся: вода, картофель, морковь, репчатый лук, соль и лесные сушенные грибы.

  4. Подготавливаем овощи: лук, морковь и картофель.

    грибной суп-пюре
  5. Овощи нарезаем на небольшие кусочки и заливаем водой.

    грибной суп-пюре
  6. Грибы измельчаем в крошку. Добавляем к овощам.

    грибной суп-пюре
  7. Кастрюлю ставим на огонь. Варим с момента закипания 1 час, огонь делаем небольшим. Солим по вкусу.

    грибной суп-пюре
  8. Супу даем немного настояться и остыть.

    грибной суп-пюре
  9. Пюрируем суп погружным блендером.

    грибной суп-пюре
  10. Наш грибной суп-пюре готов.

    грибной суп-пюре
  11. Подавайте горячим.

    грибной суп-пюре
  12. Приятного аппетита!

    грибной суп-пюре
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп пюре грибной со сливками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить грибной суп-пюре

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
icrisu
icrisu

Спасибо огромное за рецепт грибного супа-пюре!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

antonina78
antonina78

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

soupis
soupis

Я тоже обожаю грибной суп-пюре
но сама делала только один раз.

Настасья Демаева
Настасья Демаева

Грибной суп-пюре вкуснее чем суп-пюре из помидоров?

rears1983
rears1983

Впервые в жизни замахнулась на грибной суп-пюре, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Стрежнева Евгения
Стрежнева Евгения

Коллега приготовила грибной суп-пюре.
Никогда вкуснее грибной суп-пюре не пробовала!!!
Всем советую.

alipa_80
alipa_80

Спасибо большое, Лирнык, освежила в памяти рецепт грибного супа-пюре!
порадую любимого.

sinec1976
sinec1976

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

erond1986
erond1986

Лирнык, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Вера Ионцева
Вера Ионцева

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю грибной суп-пюре.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

edisidout1978
edisidout1978

Очень, очень, очень вкусно!!!

Катя Фандеева
Катя Фандеева

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

engarat
engarat

Только закончила приготовление грибного супа-пюре.
Спасибо!

Суп-пюре из баклажанов

Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюкана....

60 мин

Суп-пюре из помидоров

Вкусный, сытный....

60 мин

Суп-пюре с артишоками

Сливочное масло 75 г; Лук репчатый 5 головок; Чеснок 1 зубчик; Артишоки 1 кг; Сливки 10%-ные 300 мл; Овощной бульон 1 л; Рубленая петрушка 6 столовых ложек...

1 ч 15 мин

Суп-пюре из крабов

Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И все это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением искусства!...

120 мин

Суп-пюре из курицы

Из нежного куриного мяса получается отличный суп-пюре, причем можно брать и куриную грудку без кожи и другие виды филе. Суп одновременно легкий и питательный, подходит для детского питания и вообще очень вкусный....

1 ч 20 мин

Суп-пюре из лосося

Филе лосося 350 г; Стебель сельдерея с листьями 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Красный лук 1 головка; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Плавленый сырок 50 г; Молоко 1 стак.; Морская соль по вкусу; Укроп по вкусу; Крутоны по вкусу...

40 мин

Суп-пюре из печени

Даже если вы не очень любите пюреобразные супы - этот, из печени, вам понравится. А для детского и диетического питания суп-пюре из печени и вовсе незаменим....

1 ч 5 мин