Уха из щуки в мультиварке

автор oqunge oqunge

Рецепт ухи из щуки в мультиварке

На фото ухи из щуки в мультиварке

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 39 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Наваристый, ароматный, с насыщенным рыбным вкусом!

Из щуки получается самая замечательная уха. А когда готовлю в мультиварке бульон остается прозрачный, аромат сохраняется весь внутри, овощи и рыба не развариваются.

Суп получается, как в горшочке из печи. Приготовь и домашние обязательно похвалят и скажут спасибо! Вдохновлялась рецептом клецках из щуки в икорном соусе, очань нравится готовить уху.

Подборка рецептов: простой рецепт ухи,  вкусные рецепты,  рецепты в мультиварке,  суп в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Щука - 500 г
  • Картошка - 0.5 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Пшено - 50 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Вода - 1.5 л
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец горошком - 5 шт.

Как приготовить

  1. Берем филе щуки, уже предварительно почищенной, нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем в чашу мультиварки и заливаем водой. Сразу добавляем очищенный и нарезанный лук с морковью и картофель. Кто не любит в супе лук, можете надрезать на 4 части, а как сварится достать его из бульона. Ставим режим "суп" и варим 20 минут.

  2. Пшено промываем в воде несколько раз, до прозрачной воды. Бывает, пшено горчит, тогда можно промыть его кипятком. Выкладываем крупу к рыбе и овощам. Варим суп еще 25 минут. В конце добавляем специи и соль. Лавровый лист достаем, чтобы не дал горечь.

  3. Подаем уху к столу со сметаной и порезанной зеленью.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рис басмати в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить уху из щуки в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Волова Анастасия
Волова Анастасия

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

unesich1989
unesich1989

Oqunge, спасибо.
Приготовила уху из щуки в мультиварке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Алёнкина Яся
Алёнкина Яся

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

tesait
tesait

Спасибо тебе, oqunge, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

nueyd1974
nueyd1974

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

koulida1972
koulida1972

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему щи в мультиварке.

zhenya74
zhenya74

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по ухе из щуки в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Юля Ревун
Юля Ревун

Oqunge, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Аксютенко Юська
Аксютенко Юська

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, уха из щуки в мультиварке суперрр!!!

Жаренная печень щуки на сковороде

Приготовь отличную закуску для посиделок с друзьями!Нередко сталкиваюсь с тем, что печень щуки при готовке выбрасывается. Я считаю, этого делать не стоит, ведь на самом деле - это прекрасный деликатес. Все, что нужно, - это правильно его приготовить. Мне недавно удалось порадовать своих друзей этим шикарнейшим...

25 мин

Кабачковый суп в мультиварке

Варила свой любимый овощной суп из кабачка в мультиварке. У меня новая мультиварка-скороварка, поэтому пришлось похимичить, но все получилось замечательно. Мои советы с режимами могут не годиться для вашей мультиварки, у разных моделей разные режимы бывают. Подстраивайте рецепт под Вашу мультиварку и...

40 мин

Печень щуки в микроволновке

Очень нежное и вкусное блюдо для любителей рыбки....

20 мин

Уха в мультиварке

Рыбный суп из скумбрии с пшеном в мультиваркеВ мультиварке уха варится проще, все продукты можно закладывать одновременно. Всего за полчаса времени косточки скумбрии в мультиварке становятся хрупкими, как из консервы. Уха получается насыщенной и очень вкусной....

50 мин

Заливное из щуки

Заливное из щуки - такое блюдо, с которым придется повозиться, но поверьте - оно того стоит! Нежная фаршированная щука в желе тает во рту. Показываю, как приготовить заливное из щуки....

120 мин

Котлетки из Щуки

щука - 1 кг; свинина - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; специи - 1; гвоздика - по вкусу...

30 мин

Щи в мультиварке

Фасоль 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Картофель 3 шт.; Масло растительное 20 мл; Томатная паста 40 г; Бульон говяжий 2 л; Лавровый лист 2 шт.; Соль по вкусу; Перец горошком по вкусу; Зелень по вкусу; Сметана по вкусу...

90 мин