Не думала, что можно в домашних условиях испечь настоящий чизкейк. Оказывается не только можно, он получается намного вкуснее, чем в любом ресторане или кофейне. Попробуйте, и сразу влюбитесь в этот рецепт. Вдохновлялась рецептом чизкейка из рикотты, очень нравится готовить чизкейки.
Чизкейк albina
автор Arinka
На фото чизкейка albina
- Общее время: 75 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 879 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- печенье - 125 г
- сахарная пудра - ¼ стак.
- масло сливочное - 50 г
- сыр мягкий - 700 г
- яйцо - 4 шт.
Как приготовить
-
1 шаг: Печенье измельчить в крошку, смешать с сахарной пудрой и растопленным сливочным маслом. Высыпать на дно формы.
-
2 шаг: Сыр, сметану, сгущенку и яйца перемешать и залить в форму.
-
3 шаг: Отправляем форму в духовку, разогретую до 180С на 50 минут. Края немного подрумяниваются.
-
4 шаг: Нарезаем на кусочки и украшаем по своему вкусу!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чизкейк с тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Вот сейчас по Вашему рецепту, Arinka, делаю это чудо чудное;)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Arinka, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила чизкейк albina!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Предлагаю попробовать цитрусовый чизкейк. Мне очень нравится.
Необыкновенный рецепт чизкейка albina!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт чизкейка albina!
Arinka, чизкейк albina я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
300 г фундука; 150 г фиников; 20 г базилика; 1 стак. нежареных орехов кешью (замоченных на пару часов или на ночь); сок 1 лимона (или 2, если любите кислинку); 1 стак. кокосового масла; 100 г нектара агавы; 1 стак. сладкой клубники; 2 стак. клубники; 100 г нектара агавы; 4 г кардамона...
40 мин
Овсяное печенье 250 г; Масло сливочное 80 г; Творог 500 г; Сметана 200 г; Сахар 160 мл; Корица 0,5 ч. л; Соль 0,5 ч. л; Ванилин 1 щепотка; Яйцо куриное 3 шт.; Кофе 1 ст. л; Вода 1 ст. л; Какао 1 ст. л...
390 мин
Скажу честно, готовила такой впервые и специально для флешмоба. Мне, любителю всяких сыров, этот чизкейк пришелся по вкусу. И к чашечке кофе, и в качестве закуски, он везде будет хорош!...
30 мин
Тыквенный чизкейк - это не только вкусная, но и очень полезная выпечка! Тыква прекрасно сочетается с печеньем "Топленое молоко" и грецкими орехами. Получается очень хороший десерт на радость детям!...
60 мин
250 г песочного шоколадного печенья; 150 г горького шоколада; 120 г пудры из коричневого сахара; 100 г сливочного масла; 1/5 ч. ложки молотого мускатного ореха; 400 мл 33% сливок; 450 г горького шоколада; 50 мл кофе; 1 кг творожного сыра; 4 яйца; 230 г сахара; 2 ст.л. картофельного крахмала; 3 ст.л....
3 ч
яйца - 3 шт.; готовое слоеное тесто - 250 г; масло для смазывания; сливки жирностью 22% - 180 мл; молотая корица - 1 ч.л.; яблоко - 1 шт.; сахар - 1 стак. + 1 ст.л.; творог - 750 г...
1 ч
Скорее бы попробовать)