Кекс с томатами и фисташками

автор artill1993 artill1993

Рецепт кекса с томатами и фисташками

На фото кекса с томатами и фисташками

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 320 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 320 ккал. И все это мы будем запекать. Вдохновлялась рецептом вишневом кексе, очань нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  домашние кексы.

Ингредиенты:

  • Помидоры (сушеные) 100 г
  • Фисташки (очищенные) 150 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Мука гречневая 50 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Масло сливочное 1 шарик
  • Вино белое (сухое) 4 ст.л.
  • Масло оливковое 4 ст.л.
  • Сахар (песок) 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Перец (молотый)

Способ приготовления:

Запекать

Как приготовить

  1. Духовку прогрейте до 180 оС.

  2. Смажьте сливочным маслом форму для кекса длиной 24 см.

  3. Помидоры опустите в кипящую воду, затем обсушите.

  4. Нарежьте полосками.

  5. Взбейте яйца с солью, перцем и сахарным песком.

  6. В процессе взбивания влейте вино и масло.

  7. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, взбейте, затем добавьте помидоры и 3/4 объема фисташек.

  8. Перемешайте.

  9. Тесто вылейте в форму и посыпьте оставшейся частью фисташек.

  10. Запекайте в течение 45 мин

  11. Выньте из духовки и остудите в течение 15 мин, прежде чем вынимать из формы.

На заметку:

  • Кекс с томатами и фисташками

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кекс экзотика. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить кекс с томатами и фисташками

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya74
zhenya74

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик кекса с томатами и фисташками больше стало.

gedither
gedither

Красотищаа!

vera
vera

Кекс с томатами и фисташками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

edenger2001
edenger2001

Artill1993!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ilenganta
ilenganta

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

edadr
edadr

Artill1993, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

anokhina_81
anokhina_81

Вот еще классный рецепт по тому же принципу кекс столичный quicktasty.ru/vypechka/keksy/keks-stolichny.

larionova_99
larionova_99

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Хлуденцова Галя
Хлуденцова Галя

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

alonended1973
alonended1973

Как же аппетитно.

Вера Сатульская
Вера Сатульская

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кекс с томатами и фисташками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

lyolya88
lyolya88

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Апельсиновый кекс

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!...

1 ч

Кекс протеиновый

Ванильный протеин 60 г; Творог 1%-ный 120 г; Яичный белок 2 шт.; Вишня 40 г; Какао 1 ч.л.; Ванилин на кончике ножа; Разрыхлитель на кончике ножа...

10 мин

Йогуртовый кекс

Автор этого рецепт Ксения Ефимова (большое ей за него спасибо), в оригинале он называется "Йогуртовый тортик",но я пеку его в форме для кекса без всяких добавок и промазываний. Можно взять этот рецепт за основу и испечь замезательный торт с любым кремом и с фруктами....

1 ч

Кекс 4 мандарина

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку!:) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться. Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта,...

1 ч 30 мин

Кекс Ода лимону

Со мною вряд ли кто поспорит, что кислым считается он, но, каждый мне скажет так вкусен, полезен душистый лимон! (Ирис Ревю) Очень люблю выпечку с лимоном. Предлагаю вам рецепт вкусного ароматного лимонного кекса для чаепития в кругу друзей и близких. А также поздравляю компанию LESAFFRE с юбилеем. Пусть...

1 ч 40 мин

Кекс в шоколаде

Сахар 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 200 г; Гашеная сода 1 ч.л.; Грецкие орехи 100 г; Молочный шоколад 100 г; Сметана 2 столовые ложки; Пшеничная мука 300 г...

50 мин

Кекс Столичный

масло сливочное — 88 г; сахар — 88 г; яйцо — 70 г; мука — 115 г; разрыхлитель — 4 г; соль — 1 щепотка; изюм — 120 г; сахарная пудра...

1 ч 30 мин