Кекс в шоколаде

автор Люда Абзаева

Рецепт кекса в шоколаде

На фото кекса в шоколаде

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4
  1. 8

Калорий: 1195 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 1195 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом вишневого кекса, очень нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  шоколадные кексы,  кексы с орехами,  кексы на сметане.

Ингредиенты:

  • Сахар 150 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сливочное масло 200 г
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Грецкие орехи 100 г
  • Молочный шоколад 100 г
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 300 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Масло растереть с сахаром, вбить яйца, хорошо перемешать.

  2. В полученную массу небольшими порциями всыпать муку с содой, замесить некрутое тесто.

  3. Несколько орехов отложить для украшения, остальные растолочь, добавить в тесто. Измельчить половину шоколада, добавить в тесто, перемешать для получения однородной массы.

  4. Тесто выложить в смазанную маслом форму.

  5. Выпекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.

  6. Оставшуюся часть шоколада растопить на водяной бане, добавить сметану и хорошо перемешать. Облить готовый кекс.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить йогуртовый кекс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Настасья Демаева
Настасья Демаева

Кекс в шоколаде просто вкусняшка!!!

ortise1990
ortise1990

Спс)
оч понравилось)

Солтаханова Тася
Солтаханова Тася

Я кекс в шоколаде ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

ringer
ringer

Люда, я только смотрела рецепт, но уже хочу кекс в шоколаде приготовить!

ahuti
ahuti

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Ибатуллина Люда
Ибатуллина Люда

Готовила недавно кекс столичный, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

esedi
esedi

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

nyuta92
nyuta92

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Апельсиновый кекс

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!...

1 ч

Кекс Французский

Простой кекс из доступных продуктов, подходит как на завтрак, так и к вечернему чаепитию....

1 ч

Кекс протеиновый

Ванильный протеин 60 г; Творог 1%-ный 120 г; Яичный белок 2 шт.; Вишня 40 г; Какао 1 ч.л.; Ванилин на кончике ножа; Разрыхлитель на кончике ножа...

10 мин

Кекс 4 мандарина

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку!:) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться. Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта,...

1 ч 30 мин

Кекс Ода лимону

Со мною вряд ли кто поспорит, что кислым считается он, но, каждый мне скажет так вкусен, полезен душистый лимон! (Ирис Ревю) Очень люблю выпечку с лимоном. Предлагаю вам рецепт вкусного ароматного лимонного кекса для чаепития в кругу друзей и близких. А также поздравляю компанию LESAFFRE с юбилеем. Пусть...

1 ч 40 мин

Кекс Столичный

масло сливочное — 88 г; сахар — 88 г; яйцо — 70 г; мука — 115 г; разрыхлитель — 4 г; соль — 1 щепотка; изюм — 120 г; сахарная пудра...

1 ч 30 мин

Мраморный кекс

Шоколадный мраморный кекс в духовке от Поля Бокюза - идеальная выпечка, от которой невозможно оторваться....

1 ч 15 мин