Кекс в шоколаде

автор Люда Абзаева Люда Абзаева

Рецепт кекса в шоколаде

На фото кекса в шоколаде

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 1195 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 1195 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом вишневом кексе, очань нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  шоколадные кексы,  кексы с орехами,  кексы на сметане.

Ингредиенты:

  • Сахар 150 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сливочное масло 200 г
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Грецкие орехи 100 г
  • Молочный шоколад 100 г
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 300 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Масло растереть с сахаром, вбить яйца, хорошо перемешать.

  2. В полученную массу небольшими порциями всыпать муку с содой, замесить некрутое тесто.

  3. Несколько орехов отложить для украшения, остальные растолочь, добавить в тесто. Измельчить половину шоколада, добавить в тесто, перемешать для получения однородной массы.

  4. Тесто выложить в смазанную маслом форму.

  5. Выпекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.

  6. Оставшуюся часть шоколада растопить на водяной бане, добавить сметану и хорошо перемешать. Облить готовый кекс.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить йогуртовый кекс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Настасья Демаева
Настасья Демаева

Кекс в шоколаде просто вкусняшка!!!

ortise1990
ortise1990

Спс)
оч понравилось)

Солтаханова Тася
Солтаханова Тася

Я кекс в шоколаде ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

ringer
ringer

Люда, я только смотрела рецепт, но уже хочу кекс в шоколаде приготовить!

ahuti
ahuti

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Ибатуллина Люда
Ибатуллина Люда

Готовила недавно кекс столичный, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

esedi
esedi

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

nyuta92
nyuta92

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Апельсиновый кекс

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!...

1 ч

Кекс Французский

Простой кекс из доступных продуктов, подходит как на завтрак, так и к вечернему чаепитию....

1 ч

Кекс протеиновый

Ванильный протеин 60 г; Творог 1%-ный 120 г; Яичный белок 2 шт.; Вишня 40 г; Какао 1 ч.л.; Ванилин на кончике ножа; Разрыхлитель на кончике ножа...

10 мин

Кекс 4 мандарина

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку!:) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться. Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта,...

1 ч 30 мин

Кекс Ода лимону

Со мною вряд ли кто поспорит, что кислым считается он, но, каждый мне скажет так вкусен, полезен душистый лимон! (Ирис Ревю) Очень люблю выпечку с лимоном. Предлагаю вам рецепт вкусного ароматного лимонного кекса для чаепития в кругу друзей и близких. А также поздравляю компанию LESAFFRE с юбилеем. Пусть...

1 ч 40 мин

Кекс Столичный

масло сливочное — 88 г; сахар — 88 г; яйцо — 70 г; мука — 115 г; разрыхлитель — 4 г; соль — 1 щепотка; изюм — 120 г; сахарная пудра...

1 ч 30 мин

Мраморный кекс

Шоколадный мраморный кекс в духовке от Поля Бокюза - идеальная выпечка, от которой невозможно оторваться....

1 ч 15 мин