Рецепт приготовления лепешек с медом, сыром, тимьяном и морской солью. Вдохновлялась рецептом лепешках, очань нравится готовить лепешки.
автор Kristinka
На фото лепешек с медом и тимьяном
Калорий: 274 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт приготовления лепешек с медом, сыром, тимьяном и морской солью. Вдохновлялась рецептом лепешках, очань нравится готовить лепешки.
Разогреть духовку до 230 градусов, поместить противень на среднюю стойку. Перемешать муку, разрыхлитель и соль в миске. Сделать углубление в центре, затем добавить воду и масло. Постепенно перемешать смесь деревянной ложкой. Замесить тесто на рабочей поверхности, 4 или 5 раз. Тесто получится довольно жирным и маслянистым.
2. Разделить тесто на 4 части и раскатать каждую часть на листе пергаментной бумаги в длинные лепешки неправильной формы, примерно 15Х30 см. Лепешки должны быть довольно тонкими. Выложить лепешки вместе с пергаментной бумагой на разогретый противень. Выпекать около 5 минут, до слегка золотистого цвета. Извлечь противень из духовки и быстро посыпать 1/4 тертого сыра. Выпекать от 3 до 4 минут, до коричневого цвета по краям. Убрать лепешки из духовки и быстро смазать медом, посыпать морской солью и украсить листьями тимьяна. Используйте примерно 1 столовую ложку на 1 лепешку, но можно использовать и больше - от этого лепешки будут только вкуснее.
3. Разрезать каждую лепешку на 4 части острым ножом. Подавать лепешки теплыми. Если вы хотите сделать лепешки заранее, запекайте их вместе с сыром примерно на 1 минуту меньше, чем требуется. Незадолго до того, как вы будете готовы подавать их, снова поместить в духовку, а затем смазать медом, посыпать морской солью и тимьяном.
Эти хрустящие лепешки подходят для ужина, так и для десерта. Лепешки можно окунать в расплавленный сыр.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки по-деревенски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Kristinka, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Заприметила новый рецепт фокаччи с медом и розмарином, но вот еще руки не дошли.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Kristinka, огромное спасибо за лепешки с медом и тимьяном!
Получилось с первого раза.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Kristinka, отличный рецепт лепешек с медом и тимьяном
спасибо за идейку
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....
30 мин
Пышные и мягкие лепешки на кефире полностью заменят вам хлеб, а рецепт вполне может стать одним из любимых на вашей кухне....
60 мин
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.