Маффины с джемом на сметане

автор antutr antutr

Рецепт маффинов с джемом на сметане

На фото маффинов с джемом на сметане

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 394 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сегодня испекла маффины с джемом на сметане. Вообще очень люблю такую выпечку и экспериментировать могу бесконечно. Джем я взяла из йошты, но можно взять любой. Очень в тему здесь будет апельсиновый, так как в маффины добавляется апельсиновая цедра, но домашнего у меня нет, а покупной брать не хочется. Вдохновлялась рецептом желтых маффинах, очань нравится готовить маффинов.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  рецепты на скорую руку,  простые маффины.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 200 г
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 50 г
  • Сметана 100 г
  • Апельсиновая цедра 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.
  • Джем (густой) 6-8 ч.л.

Повод приготовления:

К чаю, На скорую руку, На полдник

Как приготовить

  1. В миске взбить яйца с сахаром, добавить апельсиновую цедру и сметану.

  2. Затем добавить растительное масло, просеять муку с разрыхлителем.

    маффины с джемом на сметане
  3. В формочки выложить по столовой ложке теста (оно довольно густое), в центр 1 ч. л. джема. Я распределила тесто на 6 формочек, но лучше сделать на 7-8. Маффины очень сильно поднимаются.

    маффины с джемом на сметане
  4. Начинку из джема прикрыть еще ложкой теста.

    маффины с джемом на сметане
  5. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать маффины 25 минут. Готовые маффины сверху можно также немного полить джемом. Приятного аппетита!

    маффины с джемом на сметане
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбных маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
treskunova_92
treskunova_92

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю маффинов с джемом на сметане в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Штурма Зоя
Штурма Зоя

Уверена маме понравится
все любители маффинов с джемом на сметане оценили!

tanya84
tanya84

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

fonomyead
fonomyead

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Седов Маша
Седов Маша

Рецепт маффинов с джемом на сметане бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и сырных маффинов.

dolganova_79
dolganova_79

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Рецепт маффинов с джемом на сметане понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

gaichuk_93
gaichuk_93

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Матиенко Арина
Матиенко Арина

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

tonispise
tonispise

Я выбрала маффинов с джемом на сметане, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

saruenoul
saruenoul

Сделали, но еще не пробовали!!

Апельсиновые маффины

Рецепт приготовления маффинов с глазурью из апельсинового сока и коричневого сахара....

35 мин

Маффины с абрикосами

Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 маффинов....

50 мин

Маффины закусочные

Очень простые и вкусные маффины:) Хорошая замена бутербродам на пикнике и дома!...

25 мин

Шоколадные маффины

мука - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; сливочное масло - 200 г; шоколад черный горький - 150 г; какао - 2 ст.л.; кофе растворимый - 2 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л....

1 ч

Банановые маффины

Пшеничная мука 2,5 стак.; Бананы 2 шт.; Тростниковый сахар 0,2 стак.; Белый мелкий сахар 0,8 стак.; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 2 ч.л....

40 мин

Тыквенные маффины

яйцо - 2 шт.; сахар - 1 стак.; йогурт натуральный - 200 г; масло подсолнечное - 3 ст.л.; пшеничная мука цельнозерновая - 2 стак.; ржаная мука - 1 стак.; разрыхлитель - 4 ч.л.; корица - 1 ч.л.; тыква - ½ шт.; бананы - 2 шт....

1 ч

Маффины с грушей

Нежные, сочные и ароматные маффины с грушей приготовить совсем несложно. Вам не понадобятся особые навыки, просто делайте все по рецепту. Порадуйте себя и своих родных вкусной выпечкой к чаю....

50 мин