автор Негомодзянова Женя 
На фото глазированных пряников своими руками
Калорий: 370 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Сегодня предлагаю вспомнить детство и сделать любимое лакомство всех школьников. Расскажу, как приготовить глазированные пряники своими руками. Они сладкие, ароматные и очень вкусные. Вдохновлялась рецептом пряниках, очань нравится готовить пряники.
Подборка рецептов: простой рецепт пряников, красивые рецепты.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Отделяю желтки от белков, последние помещаю в холодильник. Желтки смешиваю с кефиром, дрожжами, сахаром и содой.
2. Подогреваю жир и вливаю его к продуктам в миску, перемешиваю ложкой или вилкой.
3. Муку просеиваю и добавляю в миску порционно (возможно понадобится чуть меньше). Замешиваю эластичное и мягкое тесто.
4. Раскатываю тесто толщиной около 1 сантиметра, стаканом или формами вырезаю кружочки.
5. Противень застилаю пергаментом и выкладываю заготовки, отправляю в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 25 минут, важно не пересушить их.
6. Для глазури: в чашу миксера добавляю охлажденные белки и всыпаю сахарную пудру, взбиваю до белого цвета.
7. Готовые пряники сразу же перекладываю в миску и вливаю к ним глазурь, перемешиваю, чтобы каждый покрылся глазурью.
8. Поднос или стол накрываю пищевой пленкой и выкладываю пряники, оставшуюся по стенкам чаши глазурь кисточкой собираю и еще раз смазываю пряники. Оставляю до полного застывания.
9. Глазированные пряники подаю к столу, также их можно упаковать, как подарки.
Зачем покупать пряники, если их можно сделать самостоятельно? Они ничем не уступают покупным, а глазурь можно сделать не только белую, а и цветную или с разными вкусами. Этот рецепт рассчитан на большое количество, так что такого лакомства хватит на всех. Особенно актуальным будет такой десерт в преддверии новогодних праздников.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пряники без яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Ухтышка какой рецепт глазированных пряников своими руками!!!!!!!
слюни текут рекой
У меня мама так готовила глазированные пряники своими руками, а я люблю пряники медовые.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта глазированные пряники своими руками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Негомодзянова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Девочки, глазированные пряники своими руками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Огромное спасибо!
Этот период - конец октября-начало ноября - несомненно ассоциируется у меня с Германией. Именно в это самое время ровно год назад я собирала свои чемоданчики в далекий путь. Сладкие воспоминания нахлынули сполна, а эти немецки пряники вместе с теплым чаем согрели мою душу и утолили ощущение болезненно-приятной...
120 мин
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт....
30 мин
Ароматные, мягкие и сказочно вкусные домашние пряники с белковой глазурью к новогодним праздникам. Пряничное тесто на ржаной муке с ароматным медом и целым букетом пряностей получается мягким, эластичным, с ним очень приятно работать и лепить пряники любой формы....
180 мин
Рецепт, как приготовить пряники расписные, подсмотрел в одной телевизионной передаче. Давно уже искал рецепт красивой выпечки. К тому же, скоро праздники, поэтому такое лакомство придется к столу....
420 мин
Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как приготовить домашние пряники, то предлагаю простой и вкусный рецепт. Делаю пряники в форме человечков....
300 мин
мука 200 г; яйца куриные 2 шт.; масло сливочное 70 г; мед 50 г; сахар тростниковый 30 г; корица 5 г; гвоздика 5 г; имбирь (молотый) 2 г; кардамон (молотый) 5 г; мускатный орех (молотый) 5 г; бадьян 5 г; разрыхлитель 5 г; ликер (для глазури); сахар (для глазури)...
30 мин
Пасхальный стол - это не только куличи и яйца. Во многих странах принято готовить на этот праздник замечательный пряники из имбирного теста. А украшают их также как и яйца....
480 мин
Негомодзянова, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!