Творожник в духовке

автор lithima

Рецепт творожника в духовке

На фото творожника в духовке

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 164 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Творожник - это вкусная запеканка, которая может подаваться на завтрак или полдник как самостоятельное блюдо или как десерт к чаю или кофе. Эта запеканка очень понравится и детям и взрослым. Вдохновлялась рецептом сырников в духовке, очень нравится готовить сырники.

Подборка рецептов: простой рецепт сырников,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Творог 500 г
  • Кефир 1 стак.
  • Сахар 150 г
  • Яйца 5 шт.
  • Манная крупа 0.5 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Ванилин 1 г

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Залить манную крупу кефиром на 20-25 минут, хорошо размешать.

  2. Отдельно растереть творог, соединить его с яичными желтками, которые следует отделить от белков, сахаром и ванилином, перемешать по возможности до однородной массы.

    творожник в духовке
  3. С помощью блендера взбить белки до устойчивой пены. Смешать манную и творожную массы, добавить разрыхлитель, снова перемешать и аккуратно ввести туда белки.

    творожник в духовке
  4. Сливочным маслом смазать стеклянную или керамическую форму. Выложить туда подготовленную массу.

    творожник в духовке
  5. Духовку разогреть до 180 градусов и печь творожник до золотистого верха. Приятного аппетита!

    творожник в духовке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонный творожник с изюмом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ererorori
ererorori

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

estont1973
estont1973

Lithima, рецепт творожника в духовке замечательный!
Спасибо!

athith1986
athith1986

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

rimiso
rimiso

Прикольно, вот чего-чего, а творожник с черной смородиной и грецкими орехами я не готовила) надо попробовать.

Колтуновская Аська
Колтуновская Аська

Я сделала творожник в духовке, все получилось очень даже..!
lithima, спасибо большое!!

Марианна Низенко
Марианна Низенко

Я еще не делал творожник в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

utrit
utrit

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Виктория Бровина
Виктория Бровина

Хороший рецептик! :)

Зина Дмитрик
Зина Дмитрик

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

sedou1971
sedou1971

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

alla
alla

Спасибо lithima, ты меня спасла!!!

Творожник с черной смородиной и грецкими орехами

Творог 300 г; Фермерская сметана 100 г; Очищенные грецкие орехи 4 шт.; Варенье из черной смородины 3 столовые ложки; Толченые грецкие орехи 3 столовые ложки; Замороженная черная смородина 150 г; Манная крупа 5 столовых ложек...

50 мин

Творожник с белым шоколадом и курагой

Завтрак - важнейший прием пищи! Для меня важно, что бы он доставлял удовольствие! Первый прием пищи должен поднимать настроение, заряжать бодростью Я стараюсь сделать наши семейные завтраки наиболее разнообразными. Творог часто присутсвует на нашем утреннем столе. Хочу поделиться с вами нежнейшей творожной...

40 мин

Пляцок-творожник вареный Нежность

Представляю вам еще один пляцок с Западной Украины. В нем очень интересная начинка, которую я раньше не встречала, из вареной творожной массы. После того как готовый пляцок постоит минимум 3 часа в холодильнике, он приобретает нежную структуру с цитрусовой ноткой и просто тает во рту....

1 ч 40 мин

Творожник с изюмом и миндалем

Изюм можно замачивать не в коньяке, а в крепком чае или просто ошпарить кипятком. Если творог очень влажный, протрите его через сито и отожмите. Творожный крем из этого рецепта прекрасно подойдет не только для слоеных пирогов, но и для пирожных, например эклеров....

2 ч 10 мин

Лимонный творожник с кремом

Рецепт с сайта известной марки английского чая. Время указано без учета остывания и конечной выдержки....

2 ч 30 мин

Немецкий маковый творожник

В натуральном виде творог ем не так уж и часто, трудно найти качественный продукт, но люблю выпечку на его основе. Она вкусная, сочная и полезная. Расскажу, как приготовить немецкий маковый творожник....

90 мин

Ягодный творожник без муки

Минимум усилий, отсутствие муки, чуть-чуть сахара, хрустящая крошка вот что привлекает в такой выпечке, тем более из полезных молочных продуктов. Ягоды берем любые, но предлагаю и кисленькие, и сладкие для баланса. Рекомендую готовить из качественных молока и творога от ТМ Углече Поле....

30 мин