Цитрусовый творожник

автор svetlana84

Рецепт цитрусового творожника

На фото цитрусового творожника

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 679 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Люблю этот пирог в сочетании с зеленым чаем Вдохновлялась рецептом лимонного творожника с изюмом, очень нравится готовить сырники.

Ингредиенты:

  • лимоны - ½ шт.
  • апельсин - ½ шт.
  • мука - 300 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 250 г
  • орех мускатный - ½ ч.л.
  • ваниль в стручках - ⅓
  • разрыхлитель - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Отправляем в духовку на 45 мин при 180 С. Готовый пирог должен быть хорошо подрумяненный. Посыпаем сахарной пудрой и шоколадом.

  2. Форму застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом, выкладываем слоями (тесто, творог, тесто, творог, тесто), все зависит от кол-ва порции, я так делаю когда готовлю этот пирог в 2 порции на большой противень. Если на одну, то выкладываем тесто затем творог и снова тесто.

  3. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, ваниль, разрыхлитель. Тесто должно быть негустое.

    цитрусовый творожник
  4. Творог слегка разминаем вилкой, добавляем 2 ст. л.сахара, цедру лимона и апельсина, затем по 3 ст. л.сока лимона и апельсина, затем посыпаем мускатным орехом и даем постоять 15 мин, пока делаем тесто.

    цитрусовый творожник
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонный творожник с кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lofist1980
lofist1980

Цитрусовый творожник просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

lika74
lika74

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт цитрусового творожника!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

pirsonsug
pirsonsug

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ingomes
ingomes

Забираю цитрусовый творожник в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт цитрусового джема.

istee1980
istee1980

Надо попробовать приготовить цитрусовый творожник

ererorori
ererorori

Спасибо за рецепт!
теперь цитрусовый творожник -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ksyukha86
ksyukha86

Красиво, вкусно, класс просто!

asya91
asya91

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

anted
anted

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Ириша Картошкина
Ириша Картошкина

Когда делала цитрусовый творожник и не сомневалась, что получится вкусно!

katya77
katya77

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о цитрусовом творожнике зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Творожник с черной смородиной и грецкими орехами

Творог 300 г; Фермерская сметана 100 г; Очищенные грецкие орехи 4 шт.; Варенье из черной смородины 3 столовые ложки; Толченые грецкие орехи 3 столовые ложки; Замороженная черная смородина 150 г; Манная крупа 5 столовых ложек...

50 мин

Творожник с белым шоколадом и курагой

Завтрак - важнейший прием пищи! Для меня важно, что бы он доставлял удовольствие! Первый прием пищи должен поднимать настроение, заряжать бодростью Я стараюсь сделать наши семейные завтраки наиболее разнообразными. Творог часто присутсвует на нашем утреннем столе. Хочу поделиться с вами нежнейшей творожной...

40 мин

Пляцок-творожник вареный Нежность

Представляю вам еще один пляцок с Западной Украины. В нем очень интересная начинка, которую я раньше не встречала, из вареной творожной массы. После того как готовый пляцок постоит минимум 3 часа в холодильнике, он приобретает нежную структуру с цитрусовой ноткой и просто тает во рту....

1 ч 40 мин

Творожник с изюмом и миндалем

Изюм можно замачивать не в коньяке, а в крепком чае или просто ошпарить кипятком. Если творог очень влажный, протрите его через сито и отожмите. Творожный крем из этого рецепта прекрасно подойдет не только для слоеных пирогов, но и для пирожных, например эклеров....

2 ч 10 мин

Немецкий маковый творожник

В натуральном виде творог ем не так уж и часто, трудно найти качественный продукт, но люблю выпечку на его основе. Она вкусная, сочная и полезная. Расскажу, как приготовить немецкий маковый творожник....

90 мин

Ягодный творожник без муки

Минимум усилий, отсутствие муки, чуть-чуть сахара, хрустящая крошка вот что привлекает в такой выпечке, тем более из полезных молочных продуктов. Ягоды берем любые, но предлагаю и кисленькие, и сладкие для баланса. Рекомендую готовить из качественных молока и творога от ТМ Углече Поле....

30 мин

Творожник в духовке

Творожник - это вкусная запеканка, которая может подаваться на завтрак или полдник как самостоятельное блюдо или как десерт к чаю или кофе. Эта запеканка очень понравится и детям и взрослым....

30 мин