Универсальное жидкое тесто, которое отлично подойдет для любого несладкого пирога или пиццы. Вдохновлялась рецептом тесте на майонезе, очань нравится готовить тесто.
Подборка рецептов: простой рецепт теста, вкусные рецепты.
автор Хавраева Галя
На фото жидкого теста на майонезе
Калорий: 244 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Универсальное жидкое тесто, которое отлично подойдет для любого несладкого пирога или пиццы. Вдохновлялась рецептом тесте на майонезе, очань нравится готовить тесто.
Подборка рецептов: простой рецепт теста, вкусные рецепты.
Жидкое тесто на майонезе - простой в приготовлении, универсальный рецепт, который можно использовать, как говорится, на все случаи жизни. На этом тесте можно приготовить закусочные пироги, пиццу, а если добавить немного сахара, то фруктовые или яблочные пироги получаются тоже достаточно вкусными.
Для приготовления жидкого теста на майонезе подготовьте продукты по списку.
В глубокую и удобную посуду просейте муку, щепотку соли, добавьте яйцо, майонез и молоко. Кстати, молоко можно заменить на кефир, тогда соду можно не гасить укусом. А можно соду заменить на пакетик разрыхлителя, тогда и уксус не понадобится, а приготовление теста упрощается в разы.
Соду погасите уксусом, добавьте в тесто.
Венчиком смешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Оставьте тесто на несколько минут. Как только начнут на поверхности появляться пузырьки - жидкое тесто на майонезе готово к выпечке.
Теперь можно смазать форму для выпечки растительным маслом и выпекать пироги или пиццу.
Если будете печь пиццу из этого теста, сначала нужно тесто поставить в духовку при 180 градусах на 10 минут. Потом быстро достать заготовку, смазать ее любимым кетчупом, выложить начинку - у меня это сладкий лук, копченое домашнее мясо, колбаса, грибы, маринованные огурчики.
Посыпьте начинку тертым сыром и выпекайте на дне духовки еще 15-20 минут, зависит от толщины теста. Желательно, если будете печь именно пиццу, вылить тесто в форму, чтобы оно было толщиной не больше 1 сантиметра, тогда испечется быстро.
Вот такая вкуснятина у нас получилась.
Сытный и очень вкусный пирог-пицца с толстым слоем вкуснейшей начинки.
Иногда просто нет времени возиться с дрожжевым тестом для пиццы, тогда этот рецепт меня очень выручает.
И, конечно же, наше универсальное тесто.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для пиццы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Уже второй раз жидкое тесто на майонезе делаю.
Просто восхитительно.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень простой рецепт жидкого теста на майонезе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть жидкого теста на майонезе из магазина.;)
Спасибо Вам, Хавраева, за рецепты.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт теста для булочки - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить жидкого теста на майонезе.
Супер все получилось
Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт....
120 мин
Хочу показать вам вариант, как приготовить тесто для булочки на основе быстродействующих дрожжей. Я лично выпекаю из такого теста рогалики и булочки различных форм, но оно подойдет и для пирога....
240 мин
Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее....
30 мин
Яйца - 2 шт.; Вода горячая - 6 ст.л.; Сахар - 120 г; Мука - 200 г; Ваниль - на кончике ножа; Соль - щепотка; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Масло сливочное - 50 г...
10 мин
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю жидкое тесто на майонезе в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.