Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 3962 ккал. Вдохновлялась рецептом заварного крема дли эклерова, очень нравится готовить эклеры.
Творожный крем для тортов и эклеров
автор Имельбаева Алена
На фото творожного крема дли тортова и эклерова
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 8
Калорий: 3962 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог (9%) 150 г
- масло сливочное 150 г
- сливки молочные (33%) 70 мл
- сахарная пудра 150 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
Как приготовить
-
Хорошенько взбить масло комнатной температуры с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
-
Творог пропустить через сито и взбить со сливками.
-
Перемешать обе смеси и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Творожный крем для тортов и эклеров готов. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить заварное тесто на растительном масле для эклеров, профитролей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Имельбаева, спасибо большое!!!)
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Имельбаева, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить творожный крем для тортов и эклеров по этому простому рецептику.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить творожный крем для тортов и эклеров только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Когда делала творожный крем для тортов и эклеров и не сомневалась, что получится вкусно!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком заварного теста для эклеров. Он мне очень нравится.
Просто замечательно…
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Этот рецепт заварного теста я, еще в детстве, узнала у своей бабушки. Такое тесто можно использовать для приготовления эклеров и профитроли. Тесто получается нейтральным, поэтому Вы можете использовать как сладкую, так и соленую начинку. При выпекании эклеры не любят когда их беспокоят, поэтому постарайтесь...
45 мин
Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 180 г; Соль 1,5 г...
50 мин
Нежный, как облако, ванильный сливочный крем, которым можно начинять эклеры и, конечно же, смазывать торты, пирожные и рулеты....
10 мин
Эклеры с творожным кремом, да и сам крем - прекрасный десерт для любого застолья, а также для детского праздника....
1 ч
Крем для эклеров масляный прекрасная идея для наполнения вкусных, заварных эклеров. Готовится довольно просто и быстро. Для приготовления мы используем сливочное масло, муку, молоко, сахар и яйца....
30 мин
Профитроли - очень вкусные французские пирожные из заварного теста. Можно сказать, что это маленькие эклеры. Сегодня мы будем готовить очень вкусный и очень францзуский заварной крем для профитролей....
10 мин
Имельбаева! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
творожный крем для тортов и эклеров(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!