Очень вкусный джем из фруктов! В этот раз я использовала яблоки, красную смородину и сливы мирабель. Вдохновлялась рецептом джеме из черешни, очань нравится готовить джем.
автор Имельбаева Алена
На фото джема из смешанных фруктов
Калорий: 201 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусный джем из фруктов! В этот раз я использовала яблоки, красную смородину и сливы мирабель. Вдохновлялась рецептом джеме из черешни, очань нравится готовить джем.
Поместить все фрукты в кастрюлю. Добавить сахар и варить на слабом огне около 1 часа (ненакрытые). Перемешивать время от времени, желательно деревянной ложкой. Дать остыть.
Добавить желирующий сахар (или пектин) и варить еще на слабом огне в течение часа.
Готовый горячий джем переложить в разогретые в духовке банки. Прочно закрыть крышками и перевернуть вверх дном. Оставить на ночь и на следующий день отнести в кладовку.
Второй метод пастеризации. Переложить теплый, но не горячий джем в банки, закрыть крышками, поставить в кастрюлю с водой, предварительно положив на дно кастрюли кухонное полотенце. Вода должна доходить до банки. Довести до кипения и варить под крышкой около 5-7 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонный джем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить джем из ревеня. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Это было превосходно...
чуть джем из смешанных фруктов вместе с пальцами не слопала)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо за рецепт, готовила джем из смешанных фруктов на день рождения сестры
Всем понравилось
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Девочки, джем из смешанных фруктов — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Абрикос-удивительный яркий плод, наполнен летним жарким солнцем и витаминами. Из него можно приготовить много разных блюд: десерты, выпечку, заготовки. Я хочу поделится рецептом приготовления джема....
20 мин
Обнаружила у себя в морозилке скучающую клубнику, долго думала, как же ее развеселить, и решила сделать джем. Клубничный джем это отличное дополнение к завтраку, его можно подать к блинам, панкейкам, творогу или просто намазать на вкусный домашний хлебушек. Для этого рецепта мне бы пригодился мерный...
30 мин
Сварить ароматный, насыщенный и вкусный домашний джем вы можете и без сахара. Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Отличный рецепт: простой и быстрый. Рекомендую повторить!...
60 мин
Я обязательно на днях попробую твой вариант джема из смешанных фруктов