Квашеный лук - не такой острый, как его свежий товарищ. Он более ароматный и способен пережить всю зиму в вашем погребе или холодильнике. Лук отлично подойдет к горячим и холодным блюдам, салатам. Вдохновлялась рецептом вяленых помидорах на зиму, очань нравится готовить заготовки.
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, легкие рецепты.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю квашеный лук в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.