Ароматная концентрированная приправа, я бы сказала, деликатес. Для ее приготовления требуется много времени, выход очень маленький. Поэтому я бы рекомендовала добавлять ее в салаты, соусы или бутерброды, вкусно с сыром, хлебом и оливковым маслом. Во время вяления помидоров некоторые половинки могут пересохнуть. Для этой приправы они нам и нужны. Необходимо досушить их до хруста и перемолоть. Вдохновлялась рецептом вяленых помидорах в духовке, очань нравится готовить заготовки.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!