Томатно-лимонное варенье

автор Кальчевская Катя

Рецепт томатна-лимонного варенье

На фото томатна-лимонного варенье

  • Общее время: 8 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 14 отзывов

Калорий: 204 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Это варенье было для меня экспириментом, причем довольно удачным. Слышала и раньше, что есть такое варенье, но относилась скептически. Но так как помидоров у меня сейчас довольно много, решила попробовать. И оно оказалось очень и очень вкусным. Из указанного количесва продуктов получилось 4 поллитровые баночки и немного оставила для чая. Помидоры я использовала желтые черри, но можно использовать и другие. Вдохновлялась рецептом арбузного варенья, очень нравится готовить варенье.

Подборка рецептов: простой рецепт варенья,  варенье из лимонов.

Ингредиенты:

  • томаты - 2 кг
  • сахар - 2 кг
  • лимоны - 2 шт.

Как приготовить

  1. Порезать помидоры на дольки, засыпать сахаром и оставить на несколько часов, пока томаты не дадут сок и частично не растворится сахар. По желанию у помидор можно удалить семена и снять кожицу.

  2. Варить варенье примерно 1 час. Пока варенье вариться снимаем цедру и выжимаем сок из мякоти лимона.

    томатно-лимонное варенье
  3. Добавляем сок и цедру лимона к варенью и варим еще полчаса. Вот и все! Кроме того, что оно очень вкусное, еще и довольно простое в приготовлении.

    томатно-лимонное варенье
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить варенье из мушмулы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
burdinova_95
burdinova_95

Кальчевская, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

nika
nika

Получилось отменно!
Кальчевская, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

kristina80
kristina80

Спасибо большое! Буду пробовать!

uglul
uglul

Бесподобный рецепт томатна-лимонного варенье!!!
Все получилось, спасибо, Кальчевская!!!

Софья Картошкина
Софья Картошкина

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Ибатуллина Люда
Ибатуллина Люда

Кальчевская, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

alisa76
alisa76

Кальчевская, спасибо.
Вчера попробовала томатно-лимонное варенье сделать.
Все получилось.

yateracai
yateracai

У девочек встречала похожие рецепты: варенье из помидоров.

Маргарита Хуснутдинова
Маргарита Хуснутдинова

У меня томатно-лимонное варенье прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кальчевская, спасибо за рецептик томатно-лимонное варенье!!!

tomara89
tomara89

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Наконечная Светлана
Наконечная Светлана

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

estanomre
estanomre

Кальчевская, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

engarat
engarat

Я с дочкой делаем томатно-лимонное варенье. Довольно вкусно выходит :)

idullu1971
idullu1971

Очень давно приметила этот рецептик томатна-лимонного варенье.
Получилось просто чудесно!
Кальчевская спасибо Вам большое за этот рецепт!

Варенье из апельсинов

1 карамболь; 0,5 кг сахара; 3 апельсина; 4 кумквата; 1 ст.л. лимонного сока; На банку 0,5 л:...

2 ч 30 мин

Варенье из абрикосов

#Сахар 1 кг; Основной:; Абрикосы 2 кг...

60 мин

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров идеально варить из маленьких помидоров типа черри или твердых сливок. Чтоб придать насыщенный цвет варенью, можно добавить бальзамический уксус. Делюсь пошаговым рецептом....

1440 мин

Варенье из кабачков

кабачки 2 кг; сахар 800 г; лимонный сок 3 ст.л....

2 ч

Варенье из инжира

Для любителей сладкого очень подойдет такое варенье! Фотку взяла из интернета, т. к. к сожалению не осталось моих....

2 ч

Яблочное варенье

Очень люблю варенье, а яблочное одно из любимых....

12 ч 15 мин

Варенье из цедры

Чтобы приготовить варенье из цедры, необходимо запастись терпением и временем. Но зато потом вы сможете насладиться результатом трудов, открыв баночку необыкновенно красивого и вкусного варенья....

2280 мин