автор lyuda 
На фото чебуреков с бараниной из простого теста
Калорий: 629 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 629 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая, Скалка. Вдохновлялась рецептом чебуреках, очань нравится готовить чебуреки.
Подборка рецептов: простой рецепт чебуреков, закуска из лука, простые рецепты, простые закуски.
Специальное оборудование:
Мясорубка механическая, Скалка
В воде растворить соль, влить масло и потихоньку всыпать муку. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре примерно на час. Пока тесто отдыхает можно приготовить начинку.
Мясо перекрутить с луком и зеленью, добавить в фарш соль и перец по вкусу, затем немного развести водой так, чтобы фарш был как густая сметана.
Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. Накрыть начинку тестом, хорошо выпустить воздух, разглаживая ладошкой, иначе чебуреки при жарке будут надуваться и лопаться, и от этого вытечет весь сок, края хорошо придавить пальцами.
Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мини-чебуреки из заварного теста. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Lyuda! Спасибо за рецепт!
чебуреки с бараниной из простого теста готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Готовила чебуреки с бараниной из простого теста Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Приготовила чебуреки с бараниной из простого теста…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе чебуреки с бараниной из простого теста в коллекцию рецептов.
Посмотрите также на хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной. Может заинтересует.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Lyuda…мой муж сошел с ума.
Просит сделать чебуреки с бараниной из простого теста на его работу, чтобы всем похвастаться.
Сделала чебуреки с бараниной из простого теста впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту чебуреков с бараниной из простого теста... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Название заимствовано из крымско-татарского языка, в переводе оно означает сырой пирожок. У каждой хозяйки свои секреты. Сочетание сахарного песка и водки сделает тесто для чебуреков хрустким и воздушным....
60 мин
Сколько я не пробовала готовить чебуречки, все мне не нравилось тесто, хотелось таких как продают в чебуречных а вот с этим тестом произошла взаимная любовь! только так теперь и готовлю) Когда готовка закончена, я наливаю себе стакан холодного томатного сока - обожаю чебуреки и томатный сок, ммм)...
2 ч
Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря.Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус.нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто.ммм. Вот и я, увидев в журнале этот рецепт настоящих, как там говорится, чебуреков, решила попробовать-...
3 ч
Вегетарианские чебуреки - это очень вкусно и жирненько. Но оно того стоит! Прекрасное развлечение для тех, кто предпочитает вегетарианскую еду!...
90 мин
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!...
50 мин
Чебуреки на кефире получаются очень сочными, нежными и остаются мягкими даже после остывания. Побалуйте близких этой вкуснятиной, они по достоинству оценят ваши старания....
45 мин
мука 4 стак.; растительное масло 8 ст.л.; соль 2 щепотки; сахар 1 ч.л.; вода 1+ 1/4 стак.; водка 1 ч.л.; свинина 300 г; говядина 300 г; молоко или мясной бульон 0,5-1 стак.; лук репчатый 1 шт.; зелень петрушки, укропа; соль; свежемолотый перец...
30 мин
Это не чебуреки с бараниной из простого теста, это просто бомба!!!
Я готовила чебуреки с бараниной из простого теста на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне чебуреки с бараниной из простого теста даже гости заказывают!!